recettes de fruits (888)

Besoin d'une recette aux fruits frais, confits ou secs? Envie d'une tarte, d'un clafoutis, d'une salade, de confiture, d’un jus, d’un cocktail ou de sucré salé? Trouvez ici des recettes aux pommes, bananes, poires, cerises, mangues, abricots, citrons, oranges, pêches, prunes, fraises, framboises, bleuets, mûres, raisins, dattes ou figues.

Essayez ces recettes de fruits

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Accompagnement parfait à la chayotte

Recette de : Navy S.

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Une recette simple, élégante et facile, faite à partir de la courge chayotte. En accompagnement de poisson ou de poulet, elle transforme un simple repas de semaine en un souper bien spécial.

Ananas frais sauce aux fraises

Recette de : Elisabeth Glachant

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Voici un dessert parfait pour un repas du soir entre amis, il est léger et savoureux.

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Ananas grillés à la tequila et à la coriandre

Recette de : R. Dils

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Voici un plat d’accompagnement qui sort de l’ordinaire et qui ne manquera pas d’impressionner vos hôtes. C’est délicieux et très rafraîchissant, parfait pour une soirée barbecue. On peut aussi piquer les morceaux d’ananas sur des brochettes de poulet ou de porc... un délice !

Anneaux de pommes au caramel

Recette de : Helen

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Si vous avez un peu de mal à faire manger des pommes à vos enfants, alors voici la recette qu’il vous faut ! C’est très facile à faire, et tout bonnement délicieux. Attention, prévoyez largement, car petits et grands se jetteront sans doute dessus !

Aumônières aux nectarines

Recette de : Elisabeth Glachant

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Envie d'un dessert original pour une soirée? Vous avez peu de temps? Les aumônières sont des desserts surprises et délicieux. Pain d'épice et nectarine se marient ici parfaitement.

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Baba au rhum aux cerises confites

Recette de : Nicole

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Voici la recette d’un classique de la cuisine française. Commencez à préparer votre baba tôt dans la journée car bien que la préparation soit rapide, le temps de pause est assez long mais ce baba en vaut vraiment la peine !

Baba au rhum express aux framboises

Recette de : mireilleB

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Voici une recette très simple qui se fait en un clin d’œil. Ce baba est vraiment succulent et magnifique. Un dessert parfait quand vous avez des amis à la maison. Un vrai régal pour les papilles !

Bagatelle fraises-vanille

Recette de : prissycat

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Un dessert léger aux fraises qui termine en beauté un repas entre amis ou en famille.

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Banane Colada

Recette de : Jennifer

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Un vrai délice lorsqu’il fait chaud ! Ce mélange de bananes fraîches, de jus d’ananas et de noix de coco est absolument fantastique ! Attention, les bananes ont besoin d’être soit très mûres, soit congelées avant d’être utilisées. Les quantités de rhum peuvent être ajustées en fonction des goûts.

Bananes au barbecue

Recette de : Charlie

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Des rondelles de bananes arrosées de citron et roulées dans la cassonade et la cannelle, puis saisies au barbecue… Une petite douceur très plaisante, à servir avec de la crème glacée à la vanille. On peut aussi les faire griller à la poêle dans du beurre fondu.

Bananes au rhum à la mijoteuse

Recette de : Jerry Gulley

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Des bananes cuites dans une sauce au beurre et au rhum, avec des noix de Grenoble et de la noix de coco. Servir sur de la crème glacée à la vanille.

Bananes caramélisées

Recette de : foxylady

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Essayez ces délicieuses bananes caramélisées avec seulement 3 ingrédients. Très bonnes toutes seules et encore meilleures servies avec de la crème glacée à la vanille.

Bananes et ananas flambés

Recette de : Readers Digest

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La saveur ensoleillée de ces deux fruits exotiques est renforcée par la douceur alcoolisée du rhum chaud. De la crème fouettée ou de la crème glacée termine ce dessert en beauté.

Bananes flambées

Recette de : AnneFrançoise

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Un classique un peu copieux mais toujours apprécié.

Bananes frites Thaï

Recette de : veggigoddess

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C’est l’un de mes plats préférés. À chaque fois, que je vais dans un restaurant thaï, je prends ce dessert avec dessus de la crème glacée à la noix de coco ou du miel. Si vous n’avez jamais essayé, c’est le moment, c’est si bon ! J’utilise des bananes mais vous pouvez aussi utiliser des patates douces pour cette recette.

Bananes plantain frites

Recette de : Donna

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Les bananes plantain ne se consomment jamais crues. Frites, elles sont un plat traditionnel dans les pays d’Amérique latine et d’autres régions du monde. Choisissez des bananes très mûres pour cette recette. Si vous voulez un plat salé, ajoutez du sel. Si vous les voulez bien sucrées, ajoutez du sucre et de la cannelle.

Bananes à la crème

Recette de : Amanda Joy

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Une recette facile et délicieuse prête en un clin d’œil!

Barres de céréales énergie

Recette de : Arielle

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Ces barres de céréales maison sont délicieuses et très nourissantes. Vous pouvez utiliser les fruits secs que vous aimez. De même pour les noix ou les graines, choisissez vos préférées.

Barres tendres à la citrouille

Recette de : Deb Martin

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Ces barres tendres sont d’un moelleux incroyable ! J’en fais souvent et tout le monde en raffole !

Basboussa

Recette de : Lubna

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Voici la recette d’une pâtisserie orientale réalisée avec de la semoule de blé et du yogourt, puis arrosée généreusement d’un sirop à l’eau de rose. Je tiens cette délicieuse recette de ma belle-sœur. C’est un régal, et en plus, c'est très facile à faire !