recettes de gâteaux (307)

Trouvez la recette parfaite de gâteau pour toutes les occasions, spéciales ou non: gâteau au chocolat, aux fruits, au yogourt ou marbré. Trouvez aussi des recettes de glaçages, crèmes au beurre moka ou ganaches.

Essayez ces recettes de gâteaux

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"Cupcakes" (recette de base)

Recette de : Ruby-Grace Galligan

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Des petits gâteaux à l'américaine, absolument délicieux et qui ne prennent que quelques minutes à préparer. Très mignons et souvent bien colorés avec leur glaçage à base de crème au sucre. Ils sont de la partie à chaque fête d’anniversaire : les enfants en raffolent, et les adultes ne donnent pas leur part non plus ! Vous pouvez bien sûr décliner cette recette de base à l'infini en y ajoutant du cacao, des noix moulues, de l'extrait d'amande ou de fleur d'oranger, etc.

Baba au rhum aux cerises confites

Recette de : Nicole

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Voici la recette d’un classique de la cuisine française. Commencez à préparer votre baba tôt dans la journée car bien que la préparation soit rapide, le temps de pause est assez long mais ce baba en vaut vraiment la peine !

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Baba au rhum express aux framboises

Recette de : mireilleB

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Voici une recette très simple qui se fait en un clin d’œil. Ce baba est vraiment succulent et magnifique. Un dessert parfait quand vous avez des amis à la maison. Un vrai régal pour les papilles !

Baba au rhum soufflé

Recette de : minouche34

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Une recette légèrement différente du baba traditionnel, mais ce gâteau est moelleux et fondant et fera l’unanimité ! Servez-le avec une crème pâtissière aromatisée au rhum ou à l’eau de fleur d’oranger.

Baba au « rhum » pour les enfants

Recette de : sandrine

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Même les enfants veulent manger du baba au rhum ! Voici une recette sans rhum et tout aussi délicieuse que vous pourrez servir en collation ou pour l’anniversaire d’un de vos enfants.

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Biscuit roulé de grand-maman

Recette de : Elisabeth Glachant

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Voici un gâteau parfait à faire avec les enfants et pour les enfants. Pour un anniversaire ou pour la collation, vous pouvez suivre la recette donnée ici et en fonction du temps dont vous disposez, remplacer la crème par de la confiture.

Brownies

Recette de : Readers Digest

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Savoureux, les brownies à la puissante saveur chocolatée plaisent à tous, adultes comme enfants. Ils peuvent être consommés froids ou chauds, seuls ou accompagnés d’une crème anglaise.

Brownies (aux haricots noirs!)

Recette de : elizabeth

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Les haricots noirs remplacent la farine dans cette recette de brownies.

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Brownies au beurre d’arachide

Recette de : Vera

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Des brownies très tendres au beurre d'arachide.

Brownies au butterscotch

Recette de : Heather

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Si vous êtes amateur de brownies et de butterscotch, cette recette est faite pour vous!

Brownies au caramel

Recette de : Mary Lewno

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Voici une recette de que je fais depuis très longtemps; des brownies moelleux avec une couche de caramel au centre.

Brownies au chocolat et au zucchini

Recette de : Marian

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Des brownies fondants avec un glaçage chocolaté à souhaits !

Brownies au fromage à la crème

Recette de : Rosina

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De jolis brownies marbrés.

Brownies au fudge

Recette de : Belinda

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Il n'y a rien de tel qu'on bon brownie avec un verre de lait froid.

Brownies au Nutella

Recette de : Astuce

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Des délicieux brownies avec ma tartinade préférée du matin: du Nutella.

Brownies aux framboises

Recette de : larkspur

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Ces brownies au chocolat sont recouverts d'une couche de fudge et d'une autre de glaçage aux framboises et au fromage à la crème. Je les décore de copeaux de chocolat pour les rendre encore plus jolis.

Brownies aux noix

Recette de : J J Waters

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Des brownies denses, moelleux, avec une note de noix. Délicieux avec une tasse de café pendant un week-end paresseux.

Brownies cappuccino

Recette de : Mary Beth Davis

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De bons brownies moelleux qui se congèlent à merveille. Parfait pour offrir en cadeau à la famille ou aux amis.

Brownies glacés au fromage à la crème

Recette de : Nat

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Transformez vos brownies classiques en les décorant d'un glaçage au fromage à la crème.

Brownies légers

Recette de : Roberta Tripp

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Cette recette constitue mon premier essai de brownies faibles en matières grasses. Je pense que vous trouverez comme moi qu'ils sont aussi moelleux et succulents que des brownies classiques. Des prunes réduites en purée leur permettent de garder leur onctuosité et leur couleur foncée.