Recettes grecques

    Vous trouverez ici des recettes grecques pleines de saveurs et de textures: spanakopita, souvlaki, moussaka, sauce tzatziki etc.

    172 recettes

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    Cuisine du monde

     
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    8h35min

    Cette recette passe de génération en génération dans ma famille. Si vous chechez une recette de poitrines de poulet tendres et délicieuses, voilà la recette qu’il vous faut… avec en plus, une agréable saveur grecque.

    Recette de : Michael

     
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    1h20min

    Un dessert grec qui vous fera passer pour un vrai chef, alors que c’est si facile à faire! J’ai appris à une amie grecque à faire un gâteau traditionnel anglais, et en échange, elle m’a donné ses secrets pour cette fabuleuse recette.

    Recette de : NEONWILLIE

     
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    20min

    Un grand classique de l’été. Ma version : tomates, olives, feta, oignons et concombre, le tout finement émincé ou coupé en dés, avec un assaisonnement au vinaigre de vin rouge, à l’huile d’olive, au citron et aux herbes.

    Recette de : Lynn Clarke

     
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    40min

    Ces petits biscuits 100% pur beurre sont traditionnellement préparés en Grèce au moment de Pâques. Personnellement, je les apprécie tout au long de l’année, et je les prépare souvent pour Noël. Ils sont délicieux trempés dans le café, comme c’est la coutume en Grèce !

    Recette de : GODGIFU

     
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    2h20min

    Voici une recette de patates à la grecque, qui se rapproche vraiment beaucoup de ce que l’on vous sert dans les restos. Elle est aussi très versatile et peut être modifiée selon les goûts lors de la cuisson. J’utilise parfois plus de jus de citron. Ces patates accompagnent à merveille les plats de poulet.

    Recette de : Cathie

     
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    30min

    Cette salade est une des favorites dans la famille, depuis plusieurs années déjà.

    Recette de : Carol Amos

     
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    1h15min

    Une purée de pois chiches agrémentée de tomates séchées, ail et jus de citron. L’hummus est très populaire en Grèce et au Moyen-Orient.

    Recette de : MARKCOSENZA

     
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    45min

    Des brochettes surprise qui épateront vos amis et invités. Servez-les avec des tranches de citron et un accompagnement de riz.

    Recette de : Marlies Monika

     
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    3h20min

    Un ragoût de bœuf et de petits oignons à la grecque qui contient aussi du vin rouge, de l'ail et des fines herbes. Servez-le avec des patates pilées.

    Recette de : Kathy W.

     
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    1h15min

    Un goût de la Méditerranée dans ce plat de poulet aux pruneaux, aux olives, à l'origan et au vin blanc.

    Recette de : Teresa

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