Recettes grecques

Vous trouverez ici des recettes grecques pleines de saveurs et de textures: spanakopita, souvlaki, moussaka, sauce tzatziki etc.

167 recettes

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Cuisine du monde

 
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10min

Une recette de purée de pois chiches méditerranéenne. Servez-la avec un assortiment de légumes crus et des triangles de pain pita. La pâte de sésame, ou tahini, peut se trouver dans les magasins d'aliment naturels.

Recette de : RC2STEP

 
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1h20min

Emmenez ces feuilletés lors de vos repas communautaires. Ils partiront en un rien de temps et on vous demandera à coup sûr votre recette!

Recette de : GabGab78

 
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37min

Un petit biscuit pur beurre qui fond tout simplement dans la bouche. Cette recette est très populaire en Grèce, mais également dans d’autres pays. On la connaît parfois sous le nom de « Biscuits russes » ou de « Gâteau de mariage mexicain ».

Recette de : Diana Moutsopoulos

 
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20min

Un grand classique de l’été. Ma version : tomates, olives, feta, oignons et concombre, le tout finement émincé ou coupé en dés, avec un assaisonnement au vinaigre de vin rouge, à l’huile d’olive, au citron et aux herbes.

Recette de : Lynn Clarke

 
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8h35min

Cette recette passe de génération en génération dans ma famille. Si vous chechez une recette de poitrines de poulet tendres et délicieuses, voilà la recette qu’il vous faut… avec en plus, une agréable saveur grecque.

Recette de : Michael

 
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1h20min

Un dessert grec qui vous fera passer pour un vrai chef, alors que c’est si facile à faire! J’ai appris à une amie grecque à faire un gâteau traditionnel anglais, et en échange, elle m’a donné ses secrets pour cette fabuleuse recette.

Recette de : NEONWILLIE

 
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30min

Cette salade est une des favorites dans la famille, depuis plusieurs années déjà.

Recette de : Carol Amos

 
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1h15min

Une purée de pois chiches agrémentée de tomates séchées, ail et jus de citron. L’hummus est très populaire en Grèce et au Moyen-Orient.

Recette de : MARKCOSENZA

 
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45min

Des brochettes surprise qui épateront vos amis et invités. Servez-les avec des tranches de citron et un accompagnement de riz.

Recette de : Marlies Monika

 
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3h20min

Un ragoût de boeuf et de petits oignons à la grecque qui contient aussi du vin rouge, de l'ail et des fines herbes. Servez-le avec des patates pilées.

Recette de : Kathy W.

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