Préparez des pâtes bolognaise ou carbonara ou impressionnez vos amis avec une recette authentique de risotto ou de polenta, un tiramisu maison...
Un classique italien du Temps des Fêtes - Utilisez votre sauce à spaghetti préférée ou une sauce tomate comme base. Cette recette peut facilement être doublée ou triplée. Servez-la comme accompagnement, en entrée ou sur des pâtes. Buen Natale!
Une recette de spaghetti à la Carbonara sans crème mais avec des œufs et du parmesan. Riche et délicieux!
Surmontée d’un simple filet d’huile d’olive, d’un peu de vinaigre balsamique et saupoudrée de parmesan au sortir du four, c’est un vrai délice.
Ce plat d'asperges à l'ail est un classique de la cuisine du Nord de l'Italie. Ma famille les adore!
Une soupe minestrone végétarienne cuite à la mijoteuse. Un repas complet et santé, parfait servi avec une bonne salade verte.