Recettes aux légumes (5789)

Brocoli, aubergine, patate, betterave, carotte, asperge, zucchini, champignon, poireau, chou ou chou-fleur… découvrez de délicieuses façons de les apprêter.

Collections de recettes

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Recettes populaires

Muffins au zucchini et fromage Cheddar

4 commentaires

45min

Ces muffins salés au zucchini et au Cheddar sont succulents pour accompagner une soupe ou un potage.

Recette de : Pam-3BoysMama

Salade de pommes de terre comme au restaurant

2 commentaires

30min

Cette recette est ni plus ni moins la recette traditionnelle de la fameuse salade aux pommes de terre! Elle est très facile à faire.

Recette de : Mary Ann Benzon

La meilleure soupe de pois cassés

4 commentaires

2h50min

Des pois cassés jaunes et verts qui mijotent dans du bouillon de poulet avec de l’oignon et de la carotte, pour ensuite être mixés pour en faire une soupe nourrissante et réconfortante.

Recette de : DOGLOVER

Champignons farcis au bacon et au cheddar

2 commentaires

30min

Les champignons sont farcis de cheddar et de bacon. C’est délicieux en amuse-gueule ou en entrée.

Recette de : GRNSTR1PE

J’ai récemment découvert les têtes-de-violon. Je n’ai pas trouvé beaucoup de recettes, alors j’ai inventé ma propre recette. Elles sont tellement bonnes que je peux manger le plat au complet. Elles accompagnent parfaitement le poisson!

Recette de : A Korean

Vidéos de recettes aux légumes

Tarte colorée aux légumes
Couscous aux légumes grillés
Confiture de potimarron au gingembre et au citron
Galettes croustillantes aux courgettes
Casserole de patates et zucchinis à la grecque
Carrés aux épinards
Légumes tempura
Brochettes de légumes
Salade chaude de légumes-racines
Salade niçoise traditionnelle
Soupe asiatique à la citrouille et au lait de coco
Petites crêpes sucrées aux courgettes
Sauce tomate à l'italienne
Champignons farcis
Frites de patates douces
Tarte filo aux épinards et à la ricotta
Soupe épicée aux lentilles rouges et épinards
Gruau à la citrouille
Gazpacho
Asperges à l'ail
Salade de quinoa et légumes grillés
Potage aux tomates grillées
Potage rapide aux pommes de terre et au poireau
Betteraves marinées à la polonaise
Ratatouille
Borsch polonais
Pierogis
Choux de Bruxelles au bacon et à l'érable
Cornichons à l'aneth
Ketchup maison
Gnocchis maison
Pommes de terre à la suédoise
Salade grecque
Soupe à l'oignon gratinée
Edamame
Salade de concombres à la japonaise
Oignons frits croustillants
Pommes de terre croustillantes, au parmesan
Bouchées en pâte, au maïs crémeux
Pain de courgettes
Zucchini frit
Risotto aux champignons, zucchinis et bacon
Gâteau aux carottes
Patatas bravas
Bruschettas classiques
Gâteau chocolat-zucchini
Potage aux carottes et à la coriandre
Crème de brocoli
Gâteau aux carottes à la brésilienne
Salade caprese
Champignons Portobello grillés
Courgettes farcies
Poivrons fermentés
Salade d'été à l'espagnole
Pommes de terre à l'algérienne (chtitha batata)
Tarte à la citrouille
Zucchinis marinés
Chou rouge à l'allemande
Brocoli grillé à l'ail et au citron
Pommes de terre rouges rôties au romarin
Soupe marocaine végétarienne (harira)
Gâteau roulé à la citrouille
Tomates fermentées
Brochettes caprese
Courge butternut cuite au four
Raviolis à la courge musquée
Maïs en épi, à la mexicaine
Ragoût polonais à la choucroute (bigos)
Potage au chou-fleur et au poireau
Pingouins au fromage à la crème
Comment faire de la purée de citrouille maison
Guacamole aux tomates
Comment faire du spaghetti de zucchini
Moussaka
Biscuits à la citrouille chocolatés
Baba ghanoush
Pain au zucchini, au citron et aux pistaches
Panna cotta à l'igname pourpre (ube)
Galettes de pommes de terre et cari de pois chiches à l'indienne (chole aloo tikki)
Trempette chaude aux épinards
Crêpes salées au kimchi
Poulet et légumes, à la grecque
Champignons sautés
Frites de zucchini cuites au four
Gâteau carottes-ananas
Gratin de choux de Bruxelles
Sauce chili épicée