Recettes de marinades

Cette sauce BBQ parfaite pour les côtes levées rappelle celle que l’on utilise dans un fameux restaurant de Montréal. Faites mijoter le reste de sauce jusqu’à dissolution du sucre et servir comme sauce d’accompagnement.

Recette de : GYPSIE8

Une recette de marinade pour steaks incroyablement savoureuse, inventée par un grand Chef!

Recette de : JimChicago52

Cette sauce BBQ peut être utilisée comme sauce mais également comme marinade pour poulet, porc ou bœuf.

Recette de : MRBUZZSAW

Une marinade épicée et pleine de saveurs, avec des accents thaïs et une dose parfaite de gingembre frais. Parfaite pour mariner le poulet et le porc.

Recette de : Adam Banfield

Voici une recette super simple pour assaisonner des côtes de porc. C’est excellent aussi sur du poulet!

Recette de : Denise Smith

Cette recette est parfaite pour mariner le poulet, le porc ou le bœuf. C’est mon ami thaïlandais qui m’a donné sa recette. Je trouve tous les ingrédients à mon marché asiatique. Utilisez-la pour toutes vos viandes à griller, à braiser, à cuire au BBQ! Délicieux!

Recette de : SYNDI111

J’utilise cette marinade pour les brochettes de bœuf avant de les faire cuire au barbecue ou au grill.

Recette de : Debi

Une marinade teriyaki faite maison, parfaite pour le poulet et le bœuf.

Recette de : April

Une recette de marinade délicieuse et pourtant si simple! Elle est parfaite pour mariner un steak, mais il ne suffit que de la doubler pour deux steaks, tripler pour trois et ainsi de suite.

Recette de : H. Roberts

Une marinade aux saveurs de moutarde, chili et ananas pour agrémenter vos recettes de porc.

Recette de : sal