Pizza des quatre saisons
Recette de :
Éric Jouan
C'est la variété de ses ingrédients, savoureux et riches en nutriments utiles, qui fait tout l'intérêt de cette pizza.
Pizza tomate, olives et œufs de caille
Recette de :
Éric Jouan
La pizza fut longtemps le mets de base des habitants les plus pauvres du sud de l'Italie. Mais elle s'est enrichie au fil des siècles pour devenir un plat complet, riche en légumes et souvent bien pourvu en protéines animales (ici grâce aux œufs et au fromage de chèvre).
Sauce à pizza facile
Recette de :
Frank Sweterlitsch
Pâte de tomates, huile d'olive, ail et herbes de Provence reposent pendant quelques heures afin que toutes les saveurs de cette sauce intéressante sans cuisson se développent. La consistance de la sauce dépend de la quantité d'eau utilisée. Elle doit être un peu visqueuse.
Sauce à pizza facile et rapide
Recette de :
MELHARVEY
Il n’y a pas de recette plus simple pour garnir une pizza. Il suffit d’utiliser une sauce à base de purée de tomates toute prête, et le tour est joué pour un repas de semaine qui vous comblera !
Sauce pizza au paprika
Recette de :
Brent/
Ajouter un peu de "piment" à votre sauce pizza maison. Aucune cuisson n'est nécessaire et c'est très facile à faire.
Pizza au pesto et au ricotta
Recette de :
ANNMINER
Sur une pâte à pizza toute prête, étalez de la sauce au pesto et beaucoup de fromage, puis recouvrez de rondelles de tomates. Une délicieuse variante par rapport aux pizzas habituelles, et en plus, vous pouvez préparer le tout en moins de 30 minutes ! Coupez la pizza en petites bouchées, cela sera parfait pour grignoter au moment de l’apéritif.
Sauce facile pour pâtes
Recette de :
GKNEE
C’est une sauce simple et délicieuse qui va avec tout. Servez-la sur des pâtes, ou utilisez-la pour des lasagnes ou une pizza. Congelez-la en petites quantités pour en avoir toujours sous la main.
Pizza au barbecue
Recette de :
Doug
Voici une pizza qui prend un peu de temps à faire, mais elle en vaut la peine!
Pizza aux tomates séchées, aux poivrons rouges et au fromage de chèvre
Recette de :
SMITH8CLAN
Voici une pizza très facile à réaliser et qui présente très bien, que ce soit en apéritif ou en entrée, lors d’un buffet entre amis ou lors d’une réception plus formelle. J’en ai fait une fois pour un cocktail et elles ont disparu en un clin d’œil. L’idéal est de les préparer avec du fromage de chèvre frais sans croûte : il s’émiettera mieux.
Pizza facile au barbecue
Recette de :
HJR
Préparez cette pizza sur votre barbecue. C’est délicieux et on peut adapter la recette de différentes façons. Le truc, c’est de faire griller la pâte d’un côté avant d’y étaler la garniture.
Sauce tomate - recette de base
Recette de :
Lima
Des tomates fraîches, de l'oignon, de la pâte de tomate et de l'huile d'olive composent cette sauce tomate de base. Elle est parfaite pour différents usages: de la sauce bolognaise, de la sauce à pizza, pour accompagner du poulet pané ou des tranches d'aubergines.
Garniture pour pizzas calzone
Recette de :
Holly
Utilisez votre recette préférée de pâte à pizza pour ces délicieuses calzones garnies de jambon italien, de ricotta, de parmesan et de pecorino.
Pizza pita au fromage de chèvre et aux poivrons
Recette de :
Bibus
Des petites pizzas individuelles très savoureuses, pour lesquelles il suffit de tartiner du fromage de chèvre frais sur du pain pita et de recouvrir le tout de poivrons cuits très lentement à la poêle. Un peu de gruyère râpé pour gratiner. Un régal avec une salade verte !
Sauce pour pizza
Recette de :
sal
Cette recette vous permet de faire la sauce à pizza pouvant servir de base pour 4 grandes pizzas. Vous pouvez la congeler, comme cela vous en aurez toujours sous la main.
Pizza sur baguette
Recette de :
Gérard Chenuet
Vous n'avez pas de pâte à pizza sous la main? Pas de problème! Avec cette recette, vous pouvez utiliser une baguette et avoir un résultat tout aussi délicieux.
Pizza en pita
Recette de :
Gérard Chenuet
Le pain pita se prête très bien à des recettes rapides d'origine méditerranéenne.
Pizza rustique
Recette de :
Gérard Chenuet
Vous pouvez remplacer le jambon par du chorizo ou des anchois, ou même des sardines à l'huile.
Pizza quatre-saisons
Recette de :
Gérard Chenuet
Il s'agit de la pizza napolitaine, riche en saveurs et en arômes: l'origan et le fromage mozzarella sont indispensables.