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Recettes de poulet (743)

Variez les plaisirs avec nos nombreuses recettes de poulet : poulet basquaise, curry de poulet, poulet au citron, poulet au whisky, pastilla de poulet et tajines de poulet. Vous trouverez aussi des recettes pour cuisiner les blancs de poulet, les ailes, les pilons, les cuisses et le foie.

Essayez ces recettes!

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Adobo de poulet au BBQ

Recette de : HEART-OF-MIDLOTHIAN

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Une délicieuse recette qui nous vient des Philippines, l’adobo de poulet est parfumé de sauce soya, d’ail et de vinaigre. Si on a des invités on peut facilement doubler ou tripler les proportions de la recette. A servir sur du riz, recouvert d'un peu de sauce (mais pas trop).

Aiguillettes de poulet à l'ail

Recette de : Readers Digest

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L’ail, le vinaigre de vin et la moutarde de Dijon communiquent un parfum délicieux à la sauce onctueuse qui accompagne ces aiguillettes de poulet servies avec des spaghettinis.

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Ailerons de poulet à la diable

Recette de : Gérard Chenuet

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Succès assuré avec cet heureux mariage de roquefort et de poivre.

Ailes de poulet à la Malaisienne

Recette de : Ching Lim

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Une recette de sauce BBQ à la Malaisienne que j’ai moi-même inventée. Elle est idéale pour servir avec des ailes de poulet.

Ailes de poulet à la mijoteuse

Recette de : sal

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Des ailes de poulet cuites lentement dans une sauce épicée faite de sauce chili, poudre de chili, jus de citron et mélasse!

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Ailes de poulet à la singapourienne

Recette de : GAN55

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Ce plat de Singapour avec des ailes de poulet, de la sauce soya, de l’ail et de l’huile de sésame est vraiment délicieux ! Ajoutez des pommes de terre et vous aurez un plat complet.

Ailes de poulet à la thaï

Recette de : CHRISTYJ

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Mangez ces ailes épicées chaudes ou froides! Elles font aussi une parfaite entrée!

Ailes de poulet à l’hawaïenne

Recette de : Luv2bake

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Tout le monde aime ces ailes de poulet à la sauce hawaïenne!

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Ailes de poulet au cari antillais

Recette de : Valeriel

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Ces ailes de poulet sont délicieuses et parfaites pour un apéritif ou un pique-nique. On peut les rendre plus « piquantes » en ajoutant à la marinade plus ou moins de piment fort.

Ailes de poulet au four

Recette de : Kristin C

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Faciles, croustillantes et délicieuses! Je les sers normalement avec du riz, de la sauce pour volaille et une salade ou des légumes. Utilisez des petites cuisses ou des ailes, selon votre goût!

Ailes de poulet avec un petit twist asiatique

Recette de : erin

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Des ailes de poulet juteuses et tendres, mais bien croustillantes à l’extérieur. Ne soyez pas découragés par la quantité d’ingrédients, et surtout, modifiez les ingrédients à votre goût.

Ailes de poulet BBQ au miel

Recette de : Patrick

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Des ailes de poulet enrobées de sauce barbecue au miel qui accompagne aussi très bien les poitrines de poulet, le porc ou les côtes levées. La sauce soya et la sauce aux huîtres donnent à la sauce une saveur asiatique alors que le gin lui apporte une touche tout à fait unique.

Ailes de poulet Buffalo

Recette de : WALTDOUD

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Ailes de poulet très épicées cuites dans une sauce tomate au Tabasco, pimentée et poivrée.

Ailes de poulet Buffalo comme au resto

Recette de : Kelly

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Cette recette ressemble beaucoup à la recette d’une chaîne de restaurants populaire. Si vous n’y avez jamais goûté, vous vous devez de les adorer.

Ailes de poulet caramélisées

Recette de : Sandy

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Des ailes de poulet rôties, enrobées d'une couche de caramel. À servir avec du riz et du brocoli, comme plat principal, ou comme entrée ou amuse-gueule pour une fête.

Ailes de poulet caramélisées à l’ail

Recette de : vickee

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Une marinade toute simple à base de miel, d’ail et de sauce soya, rend ces ailes de poulet délicieusement caramélisées.

Ailes de poulet faciles et rapides

Recette de : ECARLEY

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Cette recette d'ailes de poulet est facile et tous vos invités vont l'aimer. Vous pouvez essayer vos propres variantes avec de la sauce chili, des épices ou du piment. Servez-les avec des bâtonnets de céleri et du fromage bleu.

Ailes de poulet frites à la mode australienne

Recette de : Dracula

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Une recette d’ailes de poulet à la mode australienne que m’a donné un chef cuisinier chinois! Utilisez de la sauce soya contenant moins de sel si vous n'aimez pas les amuse-gueules trop salés!

Ailes de poulet glacées à l’orange et au gingembre

Recette de : DEE78

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De savoureuses ailes de poulet à l'orange, à la chinoise.

Ailes de poulet sucrées-épicées

Recette de : Lisa I.

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À la fois sucrées et épicées! Vous pouvez séparer la sauce en deux portions et en utiliser une comme marinade et l'autre pour verser sur le poulet cuit. Ce n'est bien sûr pas essentiel, mais c'est meilleur!