Marinade pour bœuf ou poulet
Recette de :
Jana Ritz
Cette marinade riche et épaisse peut être utilisée avec tous les morceaux de bœuf ou de poulet. Pour un plat épicé, ajoutez des petits piments hachés.
Marinade spéciale pour bœuf
Recette de :
Sandra S.
Cette marinade rend les steaks absolument divins. Tous vos invités en auront l’eau à la bouche! Utilisez-la pour mariner jusqu’à 3 lb de viande, pendant toute une nuit, et le tour est joué!
Patates rôties au barbecue
Recette de :
Christine
Voici une recette de patates qui plaît à tout le monde. Elles sont parfaites en accompagnement de grillades, l’été. Servez-les avec de la crème sure, ou du beurre à l’ail!
Salade de volaille à l'avocat en vinaigrette balsamique
Recette de :
Elisabeth Glachant
Cette recette constitue un excellent plat principal, mêlant des lamelles de poulet frit et de dinde fumée, des avocats onctueux et des tomates-cerises rafraîchissantes à une sauce délicieusement relevée. La dinde fumée, dont la saveur est proche de celle du lard fumé, a l'avantage de contenir moins de graisses que ce dernier.
Pâtes au poulet et brocoli
Recette de :
Joanne
Un mélange de pâtes, brocoli et poulet, le tout agrémenté de fromage. Un repas complet et délicieux, que même les enfants dévoreront sans rechigner.
Poulet balsamique tout simple
Recette de :
SHERRYLYNN2
Ce poulet balsamique est tout simple à préparer, mais vraiment succulent. Parfait pour les soirs de semaine. Parfois, je le coupe en lanières et le sers sur un lit de pâtes. Mon mari en raffole!
Poulet à l'ail et à la lime
Recette de :
Nini
Les morceaux de poulet sont frits dans de l'huile, puis assaisonnés avec du jus de lime et de la coriandre. Si vous voulez un plat plus épicé, vous pouvez ajouter des piments hachés en même temps que l'ail.