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7 recettes

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Porc x
5 à 8 x
Fruits de mer x
 
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50min

Les wontons sont farcis d’un mélange de porc et de gambas cuits, assaisonnés de sauce soya et de gingembre râpé, et mijotés dans le bouillon de poulet. Décorez d'échalotes fraîches.

Recette de : MARBALET

 
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50min

Le chouriço est plus ou moins l’équivalent portugais du chorizo espagnol, mais il est en général moins épicé. Si vous ne pouvez pas en trouver pour cette recette, pas de panique : un bon chorizo fera tout aussi bien l’affaire ! Ce qui compte, c’est de servir ce plat avec du bon pain frais, car il y aura beaucoup de sauce et personne ne pourra s’empêcher de nettoyer son assiette jusqu’à la dernière goutte !

Recette de : Star Pooley

 
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1h10min

Un ragoût très traditionnel d’origine portugaise, à base de porc et de palourdes. Servez-le avec beaucoup de pain frais, car la sauce est absolument divine et tout le monde voudra saucer jusqu’à la dernière goutte !

Recette de : John Pacheco

Rapide et facile à préparer, cette jambalaya éclair est parfaite pour les soirs de semaine pressés. Elle est une bonne source de vitamines A et C, et une source modérée de fibres alimentaires.

Recette de :KRAFT Canada

 
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8min

Pas besoin de beaucoup de préparation pour ces amuse-gueules à servir en même temps que l'apéritif. Une recette simple mais qui a beaucoup de style.

Recette de : Anizou

 
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2h30min

Une casserole de crevettes et de chayottes, pour un accompagnement délicieux, original et raffiné. Un peu long à préparer, mais tous vos invités seront impressionnées.

Recette de : MOUNTMAN

 
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50min

Une délicieuse jambalaya contenant comme d'habitude poulet, jambon, saucisse et crevettes mais servie avec des pâtes plutôt que du riz.

Recette de : raesive

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