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Porc x
5 à 8 x
Volaille x
 
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3h10min

Modèle du plat complet, avec ses haricots mijotés et sa garniture de viande, le cassoulet connaît des variantes selon son origine, mais il s'accompagne toujours d'un vin rouge assez corsé, comme le Madiran ou le Cahors.

Recette de : Gérard Chenuet

 
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20min

Quoi de plus convivial qu’un souper où chacun fait griller ce qu'il veut sur une pierre de cuisson, au centre de la table? Voici un repas idéal à déguster entre amis. Servez-le avec une bonne salade verte et toutes sortes de sauces. Vous ferez toujours des heureux !

Recette de : supermaman

 
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2h5min

Vous pouvez utiliser un coq fermier ou bien, tout comme moi, du poulet. Le résultat est tout aussi réussi. J’aime le servir avec du riz blanc.

Recette de : Francine

 
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7h30min

J'ai longtemps cherché une vraie bonne recette de chili. J'ai consulté plusieurs recettes pour finalement concocter la mienne, que je vous présente ici.

Recette de : PrncssLee

 
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8h20min

Tellement bon…vous pouvez varier les coupes de viandes froides selon vos préférences. Il est préparé d’avance, il est donc parfait pour amener en lunch, que tous vos collègues envieront.

Recette de : DOREENBUCH

 
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1h35min

Ce pain de viande très tendre est bourré de légumes et mes enfants l'adorent quand même. Moi aussi d'ailleurs! Il en reste toujours pour faire des sandwiches le lendemain ou pour émietter dans une sauce tomate et servir sur des pâtes.

Recette de : Kris W.

 
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1h10min

Cette recette est née d'expérimentations que je faisais dans ma cuisine. J'ai été si satisfaite du résultat (mes enfants et mon mari aussi!) que c'est maintenant le seul pain de viande qu'on mange chez nous.

Recette de : ia0dream0girl

 
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1h

Voici une façon originale de cuire le pain de viande. Nous ne mangeons pas de bœuf, nous le préparons donc au porc et à la dinde, mais libre à vous d’utiliser votre viande favorite. Parfait pour les journées chaudes d’été, lorsqu’on n’a pas le goût de chauffer le four.

Recette de : RUCIFEY

 
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5h35min

Un des plats favoris chez nous. Mettez plus ou moins de piment pour l’épicer à votre goût.

Recette de : Nancy

 
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1h30min

Une recette qui me vient directement de ma famille italienne. Vous impressionnerez tout le monde. Elle demande du temps, mais quel résultat! 5 viandes dans une lasagne crémeuse et fromagée.

Recette de : Arianna

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