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5min

Les pois chiches sont très riches en fibres et en protéines, et comme mes enfants adorent l'hummus, je prépare régulièrement cette trempette santé.

Recette de : stella

 
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10min

Cet hummus original déborde de la bonne saveur du basilic. Il est tellement bon qu'on aurait envie de le manger à la cuillère. Servez-le avec des craquelins ou des triangles de pain pita grillé.

Recette de : fantastic dan

 
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15min

Cette purée de pois chiche est très bonne servie avec du pain libanais ou pain pita. Elle ne demande qu'un robot culinaire et à peine 5 minutes de préparation.

Recette de : nathalie

 
10min

Le piment jalapeño est une variété mexicaine de piment, il est vert ou rouge, selon sa maturité. Lorsqu'il est séché, il devient rouge et donne le chipotle. Vous pourrez accompagner le houmous avec du pain, du pain pita ou encore des légumes crus.

Recette de : Andrew

 
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10min

Une recette facile pour un houmous délicieux à tartiner sur du pain pita grillé ou pour agrémenter vos sandwichs.

Recette de : COASTER281

 
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15min

Cette recette est parfaite si, comme moi, vous avez des enfants qui raffolent de l'hummus. Celui du commerce est assez cher, j'ai donc mis au point cette recette qui revient à une fraction du coût de l'hummus vendu en épicerie.

Recette de : FLCRACKER

 
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10min

Je prépare régulièrement cet hummus, que j’utilise en amuse-gueule ou encore en tartinade pour mes steaks ou mes poitrines de poulet. Une recette de mon grand-père, d’origine libanaise.

Recette de : Reman9981

 
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5min

Cet hummus est le meilleur que je connaisse. Il va très bien avec du pain pitta grillé. Vous pouvez ajouter plus de jus de citron si vous desirez une saveur plus piquante.

Recette de : Jen

 
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5min

Une recette sans tahini pour un houmous rapide et excellent.

Recette de : Donalyn

Cette version délicieuse et crémeuse est faite avec du yogourt et se marie très bien avec des crudités ou des triangles de pita grillés. Elle est beaucoup moins riche en lipides que la version traditionnelle du hummus.

Recette de : sal

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