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Cuisine du monde

dessert diète particulière x
Légumineuses x
 
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1h40min

C’est une délicieuse adaptation, riche en beurre du traditionnel dessert japonais mochi aux haricots rouges. Le mochi traditionnel japonais est fait de farine de riz mélangée avec de l’eau, puis cuite à la vapeur et roulée en petites boules fourrées de pâte de haricots rouges et légèrement saupoudrée de sucre en poudre. Le gâteau de mochi au beurre est une version occidentalisée du mochi dans lequel est incorporé du beurre, du lait, des œufs et de la vanille.

Recette de : YI-FUN HSUEH

Les haricots noirs remplacent la farine dans cette recette de brownies. Faites le test, les enfants ne s'en rendront même pas compte!

Recette de : elizabeth

 
1h10min

Une savoureuse alternative riche en protéines et en fibres, pour les gens qui souffrent d'intolérance au gluten.

Recette de : CCUMMINS

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