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dessert diète particulière x
Casserole x
 
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4h50min

Vous pouvez évidemment changer le parfum de la marmelade en fonction de vos goûts.

Recette de : Elisabeth Glachant

 
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55min

La génoise peut être mangée nature mais le plus souvent elle est fourrée d'une crème ou de fruits. N'ouvrez surtout pas le four pendant la cuisson!

Recette de : Elisabeth Glachant

 
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20min

Voici une recette toute simple de crème anglaise, qui vous permettra d’accompagner à merveille certains gâteaux ou des tartes aux fruits. Surtout, ne laissez pas bouillir votre crème anglaise. Si vous ne voulez pas jeter 4 blancs d’œufs, faites-en des meringues.

Recette de : Bibus

 
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2h40min

Les enfants vont adorer! Les grands aussi. Voici un dessert facile, rapide et délicieux, pourquoi s'en priver?

Recette de : Elisabeth Glachant

 
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1h

Les pets-de-nonne seront meilleurs dégustés chauds, n'hésitez pas à parfumer la pâte avec de la fleur d'oranger.

Recette de : Elisabeth Glachant

 
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3h

Faites plaisir à des amis en leur servant ce dessert particulièrement raffiné.

Recette de : Elisabeth Glachant

 
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2h10min

Dégustez cette recette originale d'île flottante où de l'écorce d'orange est mélangée aux œufs en neige. Absolument fabuleux!

Recette de : Elisabeth Glachant

 
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3h30min

De délicieuses coupes de fruits au sabayon, un mélange délicieux d'oeufs, de sucre et de vin liquoreux.

Recette de : Elisabeth Glachant

 
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40min

Pour bien réussir vos blancs, utilisez un récipient bien lisse et non gras. Les blancs doivent être bien fermes (renversez le récipient pour voir s'ils ne coulent pas). Une fois cuits, les œufs à la neige doivent être bien égouttés sur un linge avant de les mettre sur le coulis.

Recette de : Elisabeth Glachant

 
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48min

Ce dessert très simple peut servir de base à des variantes savoureuses. Ajoutez-y des raisins secs, des fruits confits ou des noix, si désiré!

Recette de : Gérard Chenuet

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