Résultats de recherche pour « légumes de A à B Sauces »

87 recettes

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Cuisine du monde

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Sauces x
 
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2h35min

Une recette fraîche parfaite pour déguster ce légume d'été. Pour éviter les aubergines amères, choisissez-les fermes avec une peau lisse et brillante, dépourvue de taches.

Recette de : Elisabeth Glachant

 
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15min

Choisissez votre avocat bien mûr, pour de meilleurs résultats. Servez ce délicieux guacamole avec des tortillas ou avec des crudités.

Recette de : Elisabeth Glachant

 
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40min

La variante à l'ail de cette recette de base convient tout particulièrement pour accompagner les poissons de mer.

Recette de : Gérard Chenuet

 
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25min

Voici une recette de guacamole sans avocat, préparé avec des asperges et du yogourt. Une délicieuse variante. Si vous n’aimez pas trop les plats épicés, réduisez la quantité de piment fort ou de sauce piquante.

Recette de : Cheryl

 
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5min

Voici une sauce à l'avocat parfaite pour l'apéritif.

Recette de : Éric Jouan

 
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5min

Cette pâte à base d’huile d’olive est parfaite avec du poulet et du porc, et plus particulièrement si vous mettez au grill à cuisson indirecte. Vous pouvez l’utiliser aussi avec des pommes de terre. Vous pouvez couper des petites pommes de terre en 8 et faire bouillir pendant 5 minutes. Enrobez-les avec cette pâte et mettre directement sous le grill en retournant toutes les 5 minutes pendant environ 15 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

Recette de : Christopher Anderson

 
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18min

Cette crème, où le piquant du cresson équilibre la douceur de l’avocat, se consomme avec une salade verte et du pain grillé.

Recette de : Allrecipes

 
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20min

Ce beurre à l’ail est tellement bon que ma grand-mère m’a réclamé la recette! À servir avec du pain bien frais.

Recette de : CKBK

 
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20min

Le guacamole est une purée d'avocats bien relevée qui peut être servie en hors-d'œuvre accompagnée de crudités, ou en entrée avec des tortillas ou des craquelins.

Recette de : Gérard Chenuet

 
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10min

Amateurs d’ail, cette marinade est pour vous! Elle accompagne parfaitement un beau rôti de bœuf ou des poitrines de poulet.

Recette de : Kristy Fuss

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