Résultats de recherche pour « légumes de A à B Riz »

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Cuisine du monde

légumes de A à B x
Riz x
 
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55min

Ce risotto associe au riz rond un mélange de petits légumes de printemps: gourganes, petits pois, asperges vertes, carottes et poireaux nouveaux. C'est la meilleure façon de profiter d'un large éventail de nutriments protecteurs (minéraux, vitamines, antioxydants…). Mais vous pouvez faire varier la recette en fonction de la saison.

Recette de : Éric Jouan

 
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1h

Préparé à partir de soya, le tofu fournit des protéines végétales d'excellente qualité qui peuvent se substituer à celles de la viande. C'est ce que prouve cette variante végétarienne de la paella à la fois nourrissante et équilibrée.

Recette de : Éric Jouan

 
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1h15min

Le nom de ce grand classique italien signifie «petit riz», mais sa garniture abondante en fait un vrai plat complet.

Recette de : Gérard Chenuet

 
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1h10min

Originaire d'Espagne, la paella est un plat convivial. Ici, grâce au riz, céréale saine et nourrissante, aux légumes abondants et variés, au poisson maigre, aux crevettes et au calamar, elle se fait aussi équilibrée qu'appétissante.

Recette de : Éric Jouan

 
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45min

Grâce à la marinade, ces brochettes sont particulièrement tendres et savoureuses. Elles le seront encore plus si vous laissez la viande macérer toute une nuit. Servez-les accompagnées d'une sauce au yogourt et au concombre parfumée d'herbes (menthe, persil).

Recette de : Elisabeth Glachant

 
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40min

Parfait servi seul ou en accompagnement pour un poisson ou poulet grillé.

Recette de :Renee

 
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13h55min

Cette recette est de ma mère et ça a toujours été une de mes préférées. Préparer la veille et servir bien frais…

Recette de : Kathy Berliner

 
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50min

Cette recette est une explosion de saveurs et une excellente façon d’utiliser des restes de gigot d’agneau.

Recette de : Barbara M. Morgan

 
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1h15min

Makis.

Recette de :Suzanne

 
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1h

Une salade de fèves noires avec du riz. Simple, mais délicieuce !

Recette de : GOJAGUARS

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