Recettes de sauces

Sauce pour pâtes, sauce béchamel, hollandaise, pesto, blanche, à la vodka ou bolognaise… découvrez de délicieuses recettes de sauces de toutes sortes!

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Temps de préparation

Cuisine du monde

 
30 commentaires
 
15min

Une recette de marinade que ma famille a développée au courant des dernières années. Bien que je me sois fait beaucoup d’amis avec cette marinade, je n’en n’avais encore jamais partagé le secret.

Recette de : Kookie

 
6 commentaires
 
15min

Cette sauce Alfredo est un peu moins grasse que la plupart des sauces Alfredo, puisqu’elle est préparée avec de la crème 10% plutôt que 35%. On peut la préparer la veille et la réchauffer le temps venu. Servez-la sur des pâtes, accompagnées d’une bonne salade César.

Recette de : distasi

 
5 commentaires
 
10min

J'ai trouvé la façon de faire une sauce Alfredo rapide, pas chère et facile. Le secret: le fromage à la crème!

Recette de : DAWN CARTER

 
3 commentaires
 
2h40min

Mon amie Mireille est vraiment une cuisinière hors pair. Elle n’a qu’à combiner une panoplie d’ingrédients pour créer des repas délicieux et bien souvent tape-à l’œil. Voici sa dernière sauce à spag. J’ai pris en note les ingrédients, mais comme elle y va à l’œil, les quantités sont approximatives. Ajustez les assaisonnements à votre goût (ne vous gênez pas sur les herbes!). Cette recette donne deux gros chaudrons de sauce.

Recette de : virginie

 
3 commentaires
 
40min

Une trempette délicieusement fromagée que vous aurez envie de manger à la cuillère!

Recette de : TIFFANY BRENNAN

 
3 commentaires
 
2h20min

Des tomates fraîches, du basilic, de l’oignon et de l’ail mijotent pendant 2 heures pour devenir cette authentique sauce tomate d’inspiration italienne. Le résultat avec les saveurs des produits frais en vaut vraiment la peine !

Recette de : MINDIM

 
5 commentaires
 
15min

Retrouvez la saveur acidulée des canneberges avec un soupçon d’orange. J’aime bien ajouter aussi un zeste d’orange!

Recette de : Toni

 
2 commentaires
 
1h15min

Ma tante, qui est une fabuleuse cuisinière, m'a donné cette recette. Mon mari dit que sa sauce est meilleure que celle des restaurants. Des conserves de tomates maisons sont meilleures, mais les tomates étuvées du commerce font aussi l'affaire.

Recette de : Angie

 
5 commentaires
 
5min

Une vinaigrette crémeuse et pourtant très légère.

Recette de : Bibus

 
5 commentaires
 
10min

Cette marinade riche et épaisse peut être utilisée avec tous les morceaux de bœuf ou de poulet. Pour un plat épicé, ajoutez des petits piments hachés.

Recette de : Jana Ritz

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