Recettes de gratin dauphinois
Découvrez de nouvelles recettes de gratin de pommes de terre riche et crémeux, plus communément appelé gratin dauphinois.
19 recettes
Types de recette
- Accompagnement (19)
- Entrées (1)
- Végétarien (7)
Temps de préparation
- Moins de 30 minutes (1)
- De 30 à 60 minutes (6)
- De 1 heure à 3 heures (12)
Cuisine du monde
- Française (13)
Ces patates au gratin de style restaurant partiront en un rien de temps. Elles sont aussi bonnes réchauffées le lendemain. Comme elles sont riches et lourdes, nous les réservons pour les occasions spéciales.
Le plus long dans cette recette est sans doute de trancher les pommes de terre. Il suffit ensuite de mettre à cuire et le tour est joué!
Un gratin dauphinois typique de l'Est de la France, qui est parfait servi avec un bon vin blanc.
Ce gratin dauphinois accompagnera à merveille un rôti ou encore un repas végétarien un peu plus léger.
Le gratin dauphinois fait partie de ces plats réconfortants qu'on ne se lasse pas de refaire. Riche et consistant, il est parfait pour les froides journées d'hiver.
Un gratin dauphinois tout simple, riche et délicieux, parfait à servir lors d'occasions spéciales.
C’était mon plat d’accompagnement préféré quand j’étais jeune. Ma mère le préparait toujours pour le souper da famille de l’Action de Grâces. Simple et délicieux, il accompagne très bien le bœuf et le poulet.
Un gratin riche et onctueux avec sa croûte caramélisée et fromagée, et sa pointe d'ail rôti. Ce plat est parfait avec un bonne tranche de viande de porc.
Tout le monde me demande ce que je mets dans mes patates gratinées. Faites cette recette et vous verrez qu'on vous le demandera aussi!
Des étages de patates crémeuses et fromagées, cuites dans une sauce béchamel avec un soupçon de romarin.
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