Recettes de couscous

    En tajine, salade ou accompagnement de viandes, le couscous est rapide à préparer et est très versatile. Découvrez de nouvelles recettes!

    104 recettes

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    Cuisine du monde

     
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    7h10min

    Un plat marocain à la mijoteuse aux saveurs sucrées et épicées parfaitement balancées.

    Recette de : KJones

     
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    10min

    Le couscous est une excellente alternative aux pâtes ou au riz nature. Il est d'autant plus pratique qu'il ne prend que quelques minutes à cuire.

    Recette de : stella

     
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    20min

    Cette glaçure qui met l'eau à la bouche s'inspire d'une recette de poulet que j'avais l'habitude de préparer quand j'étais au Vermont. J'ai décidé de l'essayer sur du saumon... le résultat est tout aussi bon.'"

    Recette de : Trisha Kruse

     
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    35min

    Cette recette est excellente pour une fête, avec des textures et des goûts intéressants combinés dans une salade. Ne pas hésiter à utiliser du bouillon de légumes pour en faire un plat végétarien. Si vous avez des restes, ils se conservent bien au réfrigérateur pendant plusieurs jours.

    Recette de : Paula

     
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    2h20min

    Cette petite dinde prévue pour huit personnes est très économique : vous pouvez la cuisiner pour seulement quatre, cinq ou six convives et déguster le reste froid le lendemain, en salade ou dans des sandwichs. La carcasse vous servira à préparer un délicieux bouillon.

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
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    15min

    En accompagnement ou simplement comme salade-repas. Parfait pour les jours où on a envie de manger "léger".

    Recette de : lina13

     
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    50min

    Un repas complet fait de poivrons farcis d'un mélange nourrissant et bien protéiné de couscous, de pois chiches et de légumes.

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
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    30min

    Recette pour un dîner sain et coloré, à servir sur une salade verte.

    Recette de : christian booher

     
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    1h25min

    Le couscous est très simple à préparer, en plus d'être très adaptable. Cette salade complète est garnie de pois chiches, pistaches, oranges et dattes.

    Recette de : Éric Jouan

     
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    1h10min

    Cette salade exotique végétarienne bien colorée revisite les traditions millénaires de la gastronomie iranienne, pour notre plus grand plaisir.

    Recette de : Elisabeth Glachant

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