Préparez un tendre rôti de porc pour un souper en famille. Agrémentez-le d'une sauce aux pommes ou préparez-en plutôt un repas de porc effiloché, qui plaira à toute la famille!
Sucré, acidulé et facile. La sauce est aussi bonne avec du poulet que de la viande de porc. Servez avec du riz et des rondelles d'oignon.
Le rôti de porc est idéal pour le repas de Noël. Essayez cette recette. Vous adorerez.
C'est ma recette préférée de rôti de porc. Je la sers avec des croquettes de pommes de terre, de la sauce aux pommes et de bonnes fèves fraîches.
Un rôti de porc au cidre de pommes est cuit lentement à la mijoteuse, pour en rehausser encore davantage les bonnes saveurs!
Je me suis fait un petit mélange d'épices qui va très bien avec les viandes. Il y a en parts égales, du paprika, du piment d'Espelette, du cumin et de la sauge. Pour les pommes de terre, je prends des binjtes mais des petites pommes de terre nouvelles, c'est bon aussi.