Soupes, salades ou bouillis...les lentilles se préparent de toutes les façons possibles. Découvrez des recettes pour un repas consistant et nourrissant.
Rien de tel que de rentrer chez soi après une journée de travail et d'y retrouver l'odeur d'une bonne soupe réconfortante qui a mijoté doucement toute la journée.
Un repas facile à préparer et délicieux, bien nourrissant. Utilisez le bouillon de votre choix.
Une sauce à spaghetti différente mais tout aussi nourrissante.
Une soupe santé, pleine de légumes et de vitamines. Elle est encore meilleure servie avec un bon pain de maïs maison.
Dhal est tout simplement le mot Hindi pour lentilles, et masoor dhal fait référence aux lentilles rouges. Ici, elles sont infusées avec du gingembre, du curcuma, du poivre de Cayenne, de l’oignon et du cumin. Servez-les sur du riz nature ou parfumé, ou alors avec du pain naan.