Découvrez ici des recettes irlandaises et célébrez la St-Patrick en grand! N'oubliez pas le colorant alimentaire vert!
Un ragoût de poulet bien réconfortant que toute la famille appréciera.
Une façon délicieuse de finir un bon repas. Ajoutez tout simplement un doigt de whisky irlandais et un nuage de Bailey’s dans un bon café, et voilà, le tour est joué !
Un ragoût facile que vous pouvez laisser sur le feu plusieurs heures. Facile à préparer la veille et réchauffer le lendemain dans la mijoteuse. Servez-le avec de bonnes patates bouillies. Moi j’ajoute des patates en cubes directement dans la mijoteuse.
Un pain facile et excellent. Encore meilleur si préparé la veille, ou du moins plusieurs heures avant consommation.
J’aimais beaucoup ces biscuits quand j'étais enfant. Ils sont très faciles à faire et sont vraiment bons, surtout quand on les trempe dans le café ou le thé!
Une recette on se peut plus simple. Des cubes de bœuf, des tomates en boîte, un oignon et le tour est joué! Un repas de semaine parfait!
Une délicieuse variation sur le thème des patates pilées. Des patates, de la crème sure, du fromage à la crème, de la ciboulette, du beurre et du paprika… miam miam!
Une soupe aux patates délicieuse qui s’accompagne à merveille d’un bon pain croûté et d’une bonne bière Stout.
Voici une version allégée de l'irish stew, traditionnellement préparé avec du collier de mouton gras. Celui-ci est plutôt réalisé avec du gigot d‘agneau maigre, des carottes et, comme il se doit, des pommes de terre. Un repas d'hiver complet, fragrant et bien nourrissant.
Un gâteau délicieux, parfait servi avec un bon café ou un thé. Une petite touche de cannelle et de citron… j’espère que vous aimerez autant que moi!