Recettes à la menthe (122)

    Vous aimez le goût délicat et rafraîchissant de la menthe? Ajoutez-en à vos gâteaux, votre crème glacée maison, vos brownies ou encore faites-en des mojitos!

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    1h15min

    Un sorbet frais menthe et lime. Le rhum, si on l’utilise, permet au sorbet de ne pas trop figer. Délicieux sans rhum, mais si vous en mettez, vous aurez un rafraîchissant mojito glacé.

    Recette de : Mrs. Stvnsn

     
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    10min

    Une recette traditionnelle, très semblable à ce que j’ai pu boire à Cuba. Suivez bien les étapes pour un mélange parfait des ingrédients et une saveur idéale. Des feuilles de menthe peuvent servir de garniture, plutôt que les quartiers de lime.

    Recette de : TealaB

     
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    50min

    Voici un taboulé très parfumé, préparé avec de la menthe, du cumin et du persil. Préparez-le la veille; il n’en sera que plus goûteux, et le couscous n’en sera que plus dodu. Servez-le en accompagnement de Merguez, ou encore en diner léger.

    Recette de : matoutina

     
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    10min

    C'est la recette authentique du mojito. Les proportions données sont pour une personne, mais vous pouvez adapter la recette pour en faire un pichet entier. C'est une boisson très rafraîchissante pour les chaudes journées d'été.

    Recette de : Brandy

     
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    25min

    Je prépare souvent cette salade lors de piqueniques ou buffets, et c’est toujours un succès.

    Recette de : kateroo

    Vidéos de recettes à la menthe

    • videoTitle
      Mojito
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      Carré d'agneau en croûte d'épices, sauce aux herbes
    • videoTitle
      Sauce vinaigrée à la menthe

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