Recettes de thé (31)
On peut l'acheter en sachet, mais on peut aussi varier les plaisirs et préparer soi-même un bon thé maison! Ajoutez-y un peu d’épices ou un soupçon d’alcool!
Recettes populaires
Voici une délicieuse imitation du fameux thé indien (Chai). Ici, au lieu de préparer vous-même le thé et les épices, vous utilisez juste votre thé favori et vous l’améliorez un peu avec du lait de chèvre, de la cardamome et du sucre roux. Savoureux!
Mon thé glacé maison, auquel j’ajoute une touche de jus de lime frais. Un breuvage sans alcool parfait pour vous désaltérer lors des chaudes journées d’été.
Une façon originale de préparer le thé; il est infusé dans du Canada Dry® plutôt que de l’eau chaude. Une touche de gingembre qui satisfera votre palais et votre bedon.
Il fût un temps où, au Japon, le thé était dispendieux. Cette recette (genmai-cha) était une bonne façon d’allonger son thé sans compromettre sur le goût.
Du chaï instantané! Vous pouvez l’épicer encore plus en y ajoutant 1 c. à thé de muscade et de tout-épice, et 1/4 c. à thé de poivre blanc.
Autres types de boissons, breuvages
