Recettes contenant des fèves germées

    Ajoutez un peu de croquant à vos soupes et autres plats: ajoutez-y une bonne poignée de fèves germées, bonnes pour vous et bonnes au goût!

    72 recettes

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    Cuisine du monde

     
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    45min

    Composé d'ingrédients typiquement chinois – gingembre, graines de sésame, sauce soya et vinaigre de riz, ce repas complet et riche en vitamines apportera une touche d'exotisme à un repas entre amis.

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
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    23min

    Dans cette délicieuse salade végétarienne assaisonnée de sauce soya et de beurre d'arachide, le brocoli, le maïs et les pois mange-tout sont rapidement blanchis avant d'être mélangés à des petits légumes croquants.

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
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    45min

    Une combinaison originale d’ingrédients qui crée un plat délicieux et plein de saveurs. On peut facilement l’adapter pour un régime végétarien ou végétalien.

    Recette de : jennifermcham

     
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    30min

    Le plat de nouilles national en Thaïlande. On le sert dans tous les restaurants du pays. Cette recette est pour les amoureux des plats épicés, mais il est bien sûr possible de modifier la quantité de sauce pimentée.

    Recette de : Fatty Arbuckle

     
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    30min

    Ce plat peut être préparé avec des crevettes, du poulet ou du porc plutôt que du tofu. Les ingrédients exotiques de cette recette se retrouvent généralement dans les épiceries orientales ou dans la section asiatique des supermarchés.

    Recette de : Nan

     
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    15min

    Une savoureuse salade de riz à la chinoise, délicieusement garnie de crevettes cuites et de légumes, le tout arrosé d'une sauce aigre-douce. Partez en voyage sans même quitter la table!

    Recette de : Éric Jouan

     
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    1h15min

    Vous pouvez acheter les galettes de riz dans les magasins asiatiques. Ces rouleaux ne sont pas frits et sont meilleurs lorsqu'ils sont trempés dans une sauce hoisin-arachides. Il sont parfaits pour un repas d'été.

    Recette de : ALONGENECKER

     
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    48min

    Cette recette, empruntée à la cuisine cantonaise, est très facile à adapter selon nos goûts. Variez les plaisirs en variant les légumes ou utilisant ceux qui sont de saison.

    Recette de : Allrecipes

     
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    35min

    Les légumes sautés sont tellement faciles à préparer et en plus, ils gardent toute leur saveur. Ma version propose des carottes, des poivrons, des courgettes, des fèves germées et des échalotes, mais vous pouvez utiliser tout ce que vous avez sous la main.

    Recette de : Dell

     
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    30min

    Un repas de saumon relevé de sauce teriyaki et servi sur un mélange de pousses d'épinards, de cresson et de fèves germées.

    Recette de : Éric Jouan

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