Classique mexicain très populaire chez nos voisins du Sud, la Sopa de tortilla, ou Soupe de tortillas, est un repas complet et plein de saveurs!
Une soupe facile et délicieuse. Du poulet frais, des légumes et des tortillas. Garnissez-la d’un peu de fromage ou de crème sure.
C’est la meilleure soupe mexicaine qui soit et la plus facile à faire aussi, grâce à la mijoteuse.
Cette recette est vraiment simple. Vous mettez presque tous les ingrédients dans la mijoteuse et vous attendez!
Cette soupe d’origine mexicaine est facile à préparer d’avance et fais d’excellents restes qui font toujours plaisir et chaud au cœur.
Vous pourrez servir cette soupe en plat principal, elle est effectivement très complète.
Fatigué de la soupe au poulet ordinaire? Essayez celle-ci! Elle est épicée au cumin et servie avec de l'avocat. .
Une des soupes favorites dans ma famille. Il y a tant de façons différentes de la préparer. J’ai essayé des recettes de sopa de tortillas plus complexes, mais je reviens toujours à celle-ci, simple et délicieuse. Garnissez-la de cubes d’avocat frais, de coriandre et de fromage râpé.
Cette soupe est délicieuse et se prépare aussi bien avec de la dinde que du bœuf.
Cette soupe de poulet, de haricots noirs et de maïs assaisonnée au cumin, à la poudre de chili et à l’origan est accompagnée de galettes de maïs coupées en lamelles et frites spécialement pour l’occasion.
Une version simplifiée, pas vraiment authentique mais vraiment savoureuse, de la soupe de tortillas. Parfaite pour les soirs d’hiver, quand on n’a pas envie de trop se forcer.