Certes il y a les délicieux carrés aux dattes, que tout le monde adore! Ajoutez aussi un peu de dattes à vos pains, vos biscuits ou vos plats de viandes!
Deux épaisseurs croustillantes d’avoine et une garniture aux dattes bien molle entre les deux.
Je suis toujours à la recherche de recettes un peu plus santé, et celle-ci fait parfaitement l’affaire! Les graines de lin lui donnent un petit goût de noisette.
À partir d'une recette de pain au zucchini que j'ai complètement modifiée, j'ai créé ces délicieux muffins que je peux déguster sans remords, et surtout sans maux de ventre.
J'ai essayé plusieurs recettes de carrés aux dattes et depuis quelques années, je fais juste celle-ci. Elle est parfaite. Le secret de son bon goût est dans le jus et le zeste d'orange.
Une gâterie délicieuse et nutritive qui ne contient aucun sucre autre que celui contenu dans les fruits séchés.