Recettes de canard (56)

    Canard à l'orange, aux fruits, aux noix, dans une soupe ou braisé... découvrez de nouvelles façons de l'apprêter, pour vos soupers un peu plus raffinés!

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    2h10min

    J’ai fait cette recette l’année passée, comme ça, sans raison particulière, parce que j’avais envie de canard. Toute la famille a adoré, c’est donc rendu un classique chez nous. Cela fait changement de la traditionnelle dinde qu’on prépare à Noël.

    Recette de : Rhonda Brock Fuller

     
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    25min

    La pierrade, comme la fondue, est idéale pour les soirées entre amis, chaque convive ayant le loisir de choisir ses propres ingrédients. N’oubliez pas de faire chauffer la pierre au moins 20 minutes avant de passer à table, et de la saler généreusement avant de commencer à faire griller viande et poisson.

    Recette de : etoiledemer

     
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    55min

    Une façon facile de préparer le canard…et qui est toujours source de compliments. Utilisez les poitrines pour cette recette et les restes du canard pour faire un ragoût ou un bouillon.

    Recette de : Spencer & Serena

     
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    30min

    Des magrets de canard sont grillés et servis avec une sauce maison aux fraises, framboises et prunes rouges. Servez le tout avec de bonnes pommes de terre rôties ou des légumes croquants.

    Recette de : Phil

     
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    27min

    Le magret de canard est un plat toujours apprécié et si vous aimez le mariage des saveurs sucrées et salées, alors n'hésitez pas à l'essayer.

    Recette de : éloline

    Vidéos de recettes de canard

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      Magrets de canard à la sauce aux framboises
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      Magret de canard

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