Recettes de lassi

    Le lassi, boisson indienne à base de yogourt, peut être sucré ou salé. Nature ou à la mangue, variez les plaisirs et les goûts!

    8 recettes

    Filtres

    Ingrédients

    Types de recette

    Temps de préparation

    Cuisine du monde

     
    2 commentaires
     
    5min

    C’est une boisson traditionnelle du Pendjab à base de yogourt. Celle-là est un mélange sucré à base de mangue. À servir avec de la menthe fraîche si vous le souhaitez. C’est onctueux, crémeux et totalement paradisiaque!

    Recette de : YONNA

     
    0 commentaire
     
    5min

    Ce breuvage accompagne parfaitement tous vos plats de currys préférés.

    Recette de : eclecRicity

     
    0 commentaire
     
    5min

    Plusieurs recettes de lassi demandent d’utiliser de la mangue fraîche… voilà où se trouve l’erreur. Il est difficile avec les mangues fraîches d’avoir exactement la consistance voulue. Utiliser de la chair de mangue en boîte s’avère encore meilleur!

    Recette de : JBravo

     
    0 commentaire
     
    10min

    Une version aux fraises du lassi indien, traditionnellement préparé nature ou à la mangue fraîche.

    Recette de : RADHIKA GHATAGE

     
    0 commentaire
     
    10min

    Ce lassi accompagnera à merveille tout plat mexicain ou indien assez épicé.

    Recette de : NP

     
    0 commentaire
     
    15min

    Voici une recette de base pour un lassi indien. Vous pouvez ajouter plus de yogourt ou plus d’eau, selon la consistance désirée. Pour un lassi salé, remplacez 1/2 c. à thé du sucre par du sel. Garnissez de menthe fraîche, si désiré.

    Recette de : Simmig

     
    0 commentaire
     
    1h10min

    Ce délicieux breuvage santé comblera toute envie de sucre, sans trop de remords. Il est parfait pour accompagner les repas un peu épicés. Si possible, utilisez la variété de mangues à peau orange plutôt que celle à peau verte.

    Recette de : Loving The Alien

     
    0 commentaire
     
    15min

    Un lassi indien à la mangue, auquel on ajoute de la menthe et des épices indiennes, pour encore plus de saveur.

    Recette de : Jonathan

    1 / 1

    Autres collections de recettes indiennes

    Recettes de saison

    • Recettes à la mijoteuse Recettes à la mijoteuse
    • Recettes de chili Recettes de chili
    • Recettes de sandwichs Recettes de sandwichs
    • Recettes de croustades aux pommes Recettes de croustades aux pommes
    • Recettes contenant de la courge spaghetti Recettes contenant de la courge spaghetti