Découvrez ici des recettes à la rhubarbe ou contenant de la rhubarbe. Cueillez-la vous-même et faites-en des croustades, des tartes et des gâteaux.
Cette recette est vraiment pratique : on peut combiner la rhubarbe avec à peu près n’importe quel autre fruit que les fraises. À vous de voir, mais je suis certaine que cette version vous ravira.
Il n’existe pas de façon plus simple de profiter de la saison de la rhubarbe. Un des desserts préférés des enfants.
Ces fabuleux muffins sont croustillants et sucrés sur le dessus, tout en étant moelleux à l’intérieur. Le tout, sans beurre ou confiture ajoutés.
Ma mère a cette recette depuis les années 50. C’est une recette dont tout le monde raffole, même ceux qui disent ne pas aimer la rhubarbe.
Ces carrés à la rhubarbe sont excellents servis avec de la crème fouettée ou une bonne boule de crème glacée à la vanille.