Recettes à la rhubarbe

    Découvrez ici des recettes à la rhubarbe ou contenant de la rhubarbe. Cueillez-la vous-même et faites-en des croustades, des tartes et des gâteaux.

    153 recettes

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    Cuisine du monde

     
    3 commentaires
     
    52min

    Un mélange de saveurs acidulées et sucrées. Il n'y a rien de meilleur qu'une pointe de cette tarte servie tiède avec de la crème glacée à la vanille.

    Recette de : Terri

     
    4 commentaires
     
    1h

    Vous vous demandez parfois que faire de cet énorme pied de rhubarbe qui pousse au fond du jardin? Et bien ne cherchez plus! Cette recette est la réponse idéale… et succulente!

    Recette de : Michelle Davis

     
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    1h

    Un délicieux mélange de rhubarbe et de framboises, le tout complété par de la cassonade et des flocons d’avoine. Un régal, aussi bien nature et froid que tiède avec de la crème glacée.

    Recette de : VSCOLE

     
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    1h

    Dans beaucoup de recettes à base de rhubarbe, on trouve une tonne de sucre. Celle-ci, au contraire, limite la quantité de sucre de façon à ce que l’on puisse vraiment apprécier la saveur acidulée de la rhubarbe. Vous pouvez quand-même utiliser du sucre à la place du miel si vous voulez!

    Recette de : KYRYBRY

     
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    55min

    Voici une confiture mélange rhubarbe et bleuets. Vous n’êtes pas obligés d’utiliser des bleuets; vous pouvez choisir n’importe quel autre fruit rouge.

    Recette de : jenn

     
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    50min

    Bien qu’ils ne soient pas très sucrés, ces muffins sans produits laitiers sont moelleux et délicieux avec cette saveur particulière due au jus et au zeste d’orange.

    Recette de : WSHARRIS62

     
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    1h20min

    C'est la recette de ma maman. Mais je triche et j'utilise un fond de tarte tout prêt. Vous pouvez aussi utiliser cette recette pour des chaussons à la rhubarbe en utilisant de la pâte feuilletée.

    Recette de : Carol

     
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    1h20min

    Une des plus faciles et pourtant des plus savoureuses tartes à la fraise et à la rhubarbe.

    Recette de : Chef John

     
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    1h5min

    J’adore la croustade aux pommes et j’adore la croustade à la rhubarbe, mais j’aime plus ou moins l’habituelle combinaison fraises-rhubarbe. Voici un excellent compromis : une croustade pommes et rhubarbe.

    Recette de : Rockabillytim

     
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    55min

    La rhubarbe est vraiment un joyau du printemps et ce pain est une véritable gourmandise pour toute la famille.

    Recette de : Lori

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