Recettes à la rhubarbe

    Découvrez ici des recettes à la rhubarbe ou contenant de la rhubarbe. Cueillez-la vous-même et faites-en des croustades, des tartes et des gâteaux.

    153 recettes

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    Cuisine du monde

     
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    5min

    Une compote de rhubabre qu'on peut servir comme telle avec de la crème ou de la crème fouettée, ou encore qu'on peut utiliser pour garnir crêpes et gaufres. Ma recette est peu sucrée; n'hésitez pas à ajouter un peu plus de cassonade si vous préférez!

    Recette de : kikine2008

     
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    30min

    Voici une recette que j’ai inventée alors que j’essayais de passer un peu de la rhubarbe qui poussait dans mon jardin. Elle est délicieuse servie avec des chips tortilla.

    Recette de : Miss Diane

     
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    1h

    Voici une recette pas ordinaire de tarte à la rhubarbe : une épaisseur de rhubarbe, puis une épaisseur de fromage, le tout garni d’une garniture à la crème sure vanillée.

    Recette de : AROJANN

     
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    50min

    Ce plat embaumera toute la maison lors de la cuisson. Le mélange de saveurs sucrées-salées de la sauce épicée à la rhubarbe vous mettra l’eau à la bouche. Si vous n’avez pas de rhubarbe fraîche, vous pouvez utiliser de la rhubarbe surgelée, et vous pouvez également préparer cette recette avec du porc ou de l’agneau.

    Recette de : Michele O'Sullivan

     
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    3h50min

    Une recette de panna cotta toute simple, parfaite pour les occasions spéciales. Parfaite à servir en début d'été, à la fin de la saison de la rhubarbe et au début de la saison des fraises.

    Recette de : Norma MacMillan

     
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    1h40min

    Un gâteau à la rhubarbe à la fois tendre et croquant, sucré et légèrement acidulé. Servez-le avec une bonne boule de crème glacée à la vanille!

    Recette de : Travinka

     
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    55min

    Un régal pour les vrais amateurs de rhubarbe! Une confiture toute simple et naturelle, ayant la consistance d’un beurre de pommes. Cette confiture se conserve très bien congelée … mais en général on la dévore avant qu'elle ait le temps d'arriver au congélateur.

    Recette de : CHOLLOW

     
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    8h42min

    Cette recette de gelée à la fraise et rhubarbe est notre préférée, et elle est tellement simple à faire...

    Recette de : SALLY 888

     
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    30min

    Une recette facile et rapide pour utiliser la rhubarbe de votre jardin. Mon mari en mange un pot aux deux jours!

    Recette de : XSTCH3

     
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    55min

    Cette tarte est délicieusement sucrée, se tient bien et fera plaisir à toute la famille. J’en prépare toujours quand vient le temps de la rhubarbe.

    Recette de : Chelsea

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