Recettes au vin

    Ajoutez une touche de vin à vos plats de poulet, boeuf ou porc, ou préparez de jolis cocktails à base de vin!

    198 recettes

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    Ingrédients

    Cuisine du monde

     
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    2h20min

    Du bœuf succulent revenu dans l'huile d'olive, puis mijoté dans du bouillon de bœuf et du vin rouge avec des herbes et des légumes.

    Recette de : Faith

     
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    25min

    Rapide et facile, ce poisson en papillote est sûr de plaire à tous!

    Recette de : chowsito

     
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    2h45min

    Tout simplement divin, et tellement simple à réaliser! Les jarrets sont mijotés dans le vin rouge. Délicieux avec de la purée, des patates douces, du risotto, ou même de la polenta.

    Recette de : Lasse’s Solskinn

     
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    2h10min

    Une version authentique de la populaire sangria. Vous pouvez y ajouter n'importe quel fruit, mais les pommes et les poires ont tendance à absorber le rhum. J'ai toujours du succès avec cette sangria quand j'y met du Bourgogne et du rhum blanc, mais le rhum brun est aussi très bon.

    Recette de : Lisa

     
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    8h

    La meilleure sangria que j’ai testée jusqu’à présent. Si vous préférez une sangria un peu plus sucrée, utilisez du Ginger Ale plutôt que du club soda.

    Recette de : HJACOBY

     
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    1h5min

    Cette recette est basée sur un bœuf Stroganoff que j'ai mangé dans un pub écossais. Je le trouve meilleur servi sur du riz que sur les habituelles nouilles aux œufs.

    Recette de : LAUREY

     
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    4h40min

    Une recette toute simple qui me vaut des compliments à tous les coups! Pour plus de sauce, doublez les ingrédients!

    Recette de : Carina

     
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    55min

    Des filets de porc enduits de moutarde de Dijon et servis dans une sauce au vin Marsala… Absolument délicieux ! La sauce accompagne aussi bien de la viande que des légumes frais.

    Recette de : KOALAGIRL

     
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    40min

    À cause de l’influence française de ma belle-famille, j’adore cuisiner avec le vin. Le Cabernet, les champignons frais et le thym donnent à ces filets mignons un goût extraordinaire.

    Recette de : Muffinmom

     
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    25min

    Des moules fraîches dans du beurre, des échalotes et du vin blanc. Prenez garde de n’utiliser que des moules fraîches, bien fermées au moment où vous les achetez. Servez avec du pain frais pour pouvoir saucer.

    Recette de : STEPHANO

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