Ragoût de lentilles, de pois chiches ou de légumes... préparez un délicieux repas complet végétarien, santé et plein de saveurs.
Lentilles, pois chiches et légumes; ce ragoût nourrissant vaut l'effort de préparation. Je le fais d'avance et c'est toujours un succès. On peut garnir de yogourt, de menthe fraîche et de poivre de Cayenne.
Ce ragoût végétarien à la marocaine est délicieux et très facile à faire. Il se congèle aussi très bien.
Un ragoût d’automne vraiment consistant, qui peut être modifié selon les légumes qui sont de saison. Ajoutez-y du poulet, du porc ou de la viande à ragoût, si désiré.
Quand j'ai eu l'idée de ce plat pour la première fois, j'étais très sceptique à l'idée de voir des lentilles et de l'orge en ragoût mais quand j'y ai goûté, mes papilles gustatives ont été subjuguées par ce mélange exquis. Essayez-la et vous m'en direz des nouvelles!!!
Si vous voulez varier vos menus de semaine, allez-y pour le lundi sans viande. Cette recette est tout ce qu'il y a de plus simple à faire.