Recettes de salades de quinoa

    La salade de quinoa est une excellente alternative aux salades de couscous ou de riz. Ajoutez-y un peu de poulet, des légumineuses et un peu de feta et vous aurez un repas complet et bien protéiné!

    61 recettes

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    Cuisine du monde

     
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    1h30min

    Un plat d'accompagnement léger et savoureux. Mes enfants (entre 2 et 7 ans) ont tout mangé et en ont redemandé.

    Recette de : JANELLECOLE

     
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    2h30min

    Une recette qui se trouve sur le menu du restaurant de mon père. J’aime la façon de préparer le quinoa, ainsi que le délicieux mélange des saveurs.

    Recette de : Alison

     
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    2h

    Voici une salade délicieuse et très riche en protéines. Le quinoa est un aliment assez fade, mais les épices sont là pour relever son goût. Depuis que j’ai découvert le quinoa dans mon magasin de produits biologiques, je fais ce plat régulièrement. Essayez-le !

    Recette de : NATALIE17

     
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    5min

    J’avais un reste de quinoa cuit à la maison, et j’étais un peu pressée. J’ai coupé du piment vert et une tomate, ajouté un peu de pois chiches, du feta et des olives à mon reste de quinoa, arrosé le tout d’un peu d’huile d’olive et de jus de lime. Cinq minutes m’ont suffi pour préparer une salade légère, complète et délicieuse. Si vous n’avez pas de quinoa cuit, cela prend environ 20-25 minutes de cuisson. Les mesures sont approximatives : à vous d’utiliser plus ou moins de chacun des ingrédients, selon vos goûts!

    Recette de : virginie

     
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    30min

    Cette recette de taboulé est faite avec du quinoa plutôt que du blé boulgour. Elle a un goût et une texture plus agréables que le boulgour. Mon mari et moi en raffolons et nous ne sommes pas végétariens. Cette recette est parfaite pour un repas d'été. Laissez reposer plusieurs heures pour un meilleur goût.

    Recette de : SYNEVA B

     
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    55min

    Ce délicieux mélange de crevettes, de quinoa et de légumes peut être servi chaud en plat principal ou froid en salade.

    Recette de : BLUESP

     
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    25min

    Le quinoa est riche en protéines et peut se substituer au couscous. Cela constitue un délicieux accompagnement. Cette recette de salade citronnée, croustillante et saine peut être dégustée en accompagnement ou comme plat unique pour un repas léger.

    Recette de : MBLASSNIG

     
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    30min

    Cette salade colorée est parfaite pour les barbecues estivaux. Le quinoa et les haricots en font une salade bien protéinée, et la lime et la coriandre lui ajoutent une petite touche zestée bien rafraîchissante!

    Recette de : scrumdiddly

     
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    1h40min

    Cette salade de quinoa garnie de concombre, tomates et persil, rappelle le taboulé. Un accompagnement frais, léger et santé.

    Recette de : Nadine

     
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    45min

    Un sauté délicieux préparé avec de délicieux légumes, du quinoa croustillant et de bonnes crevettes. Un repas complet et léger.

    Recette de : DIEGO782

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