Recettes de pain aux raisins (23)

Ce pain est un peu plus sucré et un peu plus riche qu’un pain aux fruits traditionnel. Pour un résultat encore plus goûteux, faites tremper les raisins secs dans du rhum toute la nuit et mesurer la quantité de raisins après qu’ils aient été bien imbibés.

J’aime préparer 2 pains et en congeler un. Ils de congèlent très bien dans du papier aluminium que vous mettrez ensuite dans un sac en plastique à fermeture hermétique. Pour le dégeler, mettez le pain à température ambiante pendant la journée et il sera prêt à l’heure de la collation. Vous pouvez aussi le faire réchauffer au four.

Voici une version un peu différente du pain aux raisins traditionnel, mais tellement bonne !

Un très bon pain qui contient du lait de soya et de la farine de soya en remplacement du lait de vache et d'une partie de la farine de blé.

Un pain aux raisins sans levure, et sans besoin de pétrir pendant 10 minutes. Parfait au déjeuner, mais bon en tout temps!

Cette recette utilise une base de pain blanc à laquelle on ajoute des raisins secs. Vous pouvez changer le sucre pour de la cassonade et y ajouter du zeste d’orange ou de citron, si désiré.

Ne vous contentez pas de mettre des raisins secs dans votre pain, mettez-y aussi des carottes râpées. Elles lui donneront un goût super en plus d'un petit apport en vitamines supplémentaire. Délicieux en pain régulier ou en petits pains individuels.

Voici mon pain aux raisins fait à partir de céréales de son aux raisins. J'espère que vous l'aimerez. Chez nous, on me demande de le faire au moins une fois par semaine.

Un pain qu’il fait bon préparer dans le temps des Fêtes. Si désiré, le glacer de glaçage au fromage à la crème, ou d’une glaçure au citron.

Recette inspirée de la recette de pain aux céréales de Debbie Wilson. Un pain délicieux qui s'harmonise très bien avec les fromages. Le seigle lui apporte un caractère spécifique.