Recettes de patates grecques

    Parfaites en accompagnement de viandes et de poissons, les patates grecques sont pleines de goût et sont beaucoup plus simples à préparer que ce que l'on croit.

    8 recettes

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    Cuisine du monde

     
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    2h20min

    Voici une recette de patates à la grecque, qui se rapproche vraiment beaucoup de ce que l’on vous sert dans les restos. Elle est aussi très versatile et peut être modifiée selon les goûts lors de la cuisson. J’utilise parfois plus de jus de citron. Ces patates accompagnent à merveille les plats de poulet.

    Recette de : Cathie

     
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    9h40min

    Un savoureux mélange de pommes de terre, d'ail, de citron et d'herbes marinés dans de l'huile d'olive et du vin blanc.

    Recette de : MADDIE

     
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    1h45min

    Cette casserole de légumes, appelée Briam, est l’incarnation de la cuisine grecque à son meilleur, et de sa faculté à transformer de simples ingrédients en quelque chose de fantastique.

    Recette de : Diana

     
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    37min

    J’adore préparer ce genre de patates au four, simples et délicieuses. Elles accompagnent à merveille toutes sortes de plats de viande et de poisson. Le liquide s’évaporera durant la cuisson, c’est voulu! Mais ajoutez-en un peu pendant la cuisson, au besoin, afin qu’elles ne s’assèchent pas.

    Recette de : Nicola

     
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    1h40min

    Ces patates sont délicieusement aromatisées à la méditerranéenne. Un mélange parfait de pommes de terre, ail, herbes, jus de citron et fromage feta.

    Recette de : Cat Lady Cyndi

     
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    1h55min

    Ma mère faisait une version semblable de ce plat quand j'étais petite. Des pommes de terres en cubes rôties au four avec du jus de citron, de l'huile, de l'ail et des fines herbes.

    Recette de : aprilcdavenport

     
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    30min

    Des patates grecques, ni plus ni moins, coupées en forme de frites. Parfaites en accompagnement d’agneau grillé ou de bonnes brochettes.

    Recette de : cheesemite

     
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    40min

    Vous connaissez ces patates grecques qu'on mange dans les restos et vous aimeriez les reproduire à la maison? Voici comment!

    Recette de : BaconEtVerdure

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