Faites-vous plaisir et préparez de tendres escalopes de veau en sauce, aux pommes, farcies ou en rouleaux.
Cela demande un peu de préparation et de temps, mais cela en vaut vraiment le coup! L'escalope de veau rétrécit à la cuisson, alors pensez à bien ficeler les paupiettes pour ne pas perdre de chair à saucisse.
C'est une recette super facile à faire et qui impressionnera vos invités. Quel plaisir de dire: "c'est moi qui l'ai fait !" On pensera que cela vous a pris des heures alors que ca prend vraiment 5 minutes à faire.
Ce plat très raffiné se prépare en un rien de temps.
Farcies de ricotta, ces petites roulades de veau sont délicieuses. Vous aurez besoin de ficelle de cuisine pour les maintenir bien en place.
Une recette de paupiettes de veau rapide, prête en moins de 30 minutes. Un plat parfait pour les soirs de semaine. À servir avec des petits légumes.
Ces paupiettes d’inspiration italienne sont fabuleuses. Chaque fois que je les prépare, j’ai des tonnes de compliments. Il m’arrive même de doubler la recette pour en remanger le lendemain ! Parfois j’ajoute à la sauce des champignons des bois poêlés et c’est vraiment super bon !
Une recette excellente et facile qui fera sensation lors de votre prochaine soirée entre amis. Je sers mes paupiettes avec une purée de légumes, des pâtes ou des épinards à la crème et on se régale toujours !
Une garniture colorée de viande et de légumes fait de ces tagliatelles un plat complet idéal pour un repas italien, à servir avec un chianti classico.