Recettes contenant du chou-fleur (127)

    Dans une bonne soupe, un gratin de légumes, des currys indiens ou en crudités... ajoutez un peu de chou-fleur à votre menu! Il est aussi bon cuit que cru!

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    25min

    Un plat de légumes simple et facile à préparer, à base de pommes de terre et de chou-fleur. Servez ce plat avec du pain indien, comme des rotis ou des naans.

    Recette de : MEDHALEE

     
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    1h20min

    Servez cette sauce sur vos pâtes préférées. La recette a été inventée par mes aïeuls qui se réunissaient souvent pour cuisiner des plats nourrissants et économiques. Personne ne se rend compte qu’il n’y a même pas de bœuf haché dans la sauce!

    Recette de : impellizzeri kitchen

     
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    1h30min

    Garnir de rondelles de tomates, d’œufs durs, d’olives etc… selon votre inspiration.

    Recette de : Henrietta

     
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    25min

    Une façon originale de servir du chou-fleur. Il est râpé finement et sa texture rappelle toute celle du riz. Un plat d’accompagnement délicieux!

    Recette de : abussone

     
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    40min

    Une soupe de légumes crémeuse idéale pour une soirée d’hiver bien froide. L’épaisseur du potage est déterminée par la proportion de chou-fleur par rapport à l’eau. Comme les choux-fleurs ont des tailles très variées, ajouter du bouillon ou du lait si le velouté est trop épais

    Recette de : Yael Nissan

    Vidéos de recettes au chou-fleur

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      Potage au chou-fleur et au poireau
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      Potage au chou-fleur et au poireau

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