Recettes de soupes aux tomates

    Chaudes ou froides, les soupes de tomates sont un bon moyen de faire le plein de vitamines. Ajoutez-y des nouilles, du basilic, de la viande ou des lentilles.

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    Cuisine du monde

     
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    1h5min

    Une bonne façon d'utiliser votre surplus de zucchini et de tomates à la fin de l'été. Ma famille adore cette soupe que je dilue parfois avec un peu de crème ou de lait.

    Recette de : TUDES

     
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    50min

    Une soupe économique, rapide et délicieuse, parfaite pour utiliser les légumes qu’il vous reste dans votre frigidaire. Ajoutez-y du poulet ou du bœuf, pour un repas encore plus consistant.

    Recette de : Lady Kristianna

     
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    1h

    Cette soupe absolument divine est digne des grands restaurants offrant la cuisine authentique turque. J’en prépare souvent plus et en apporte pour mes lunchs de la semaine.

    Recette de : Jenna

     
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    1h

    J’adore la soupe, et celle-ci est une de mes favorites! Elle est pleine de légumes et de saveurs. J’aime aussi y ajouter du chou. On peut facilement en faire une soupe végétarienne en utilisant du bouillon de légumes plutôt que du bouillon de poulet.

    Recette de : Nancy Olsen

     
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    1h15min

    Si vous voulez mettre cette soupe en pot, faites-le avant d’ajouter le beurre, la farine et le lait. J’en prépare habituellement une grande quantité à la fin de l’été, que je peux ainsi déguster toute l’année.

    Recette de : JUDY HAMBY

     
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    30min

    Une crème de tomate facile garnie d'une touche de pesto. Si vous êtes amateur de saveurs épicées, ajoutez-y quelques gouttes de sauce ou d'huile piquante.

    Recette de : DASKDS

     
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    35min

    Mon amie prépare souvent cette soupe lors des froides journées d’hiver. On peut y ajouter des nouilles, ou du bœuf haché, selon les goûts.

    Recette de : Jessica S.

     
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    1h15min

    Cette soupe riche et onctueuse associe les délicieuses saveurs du basilic frais et des tomates grillées.

    Recette de : Rosa

     
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    2h45min

    Ne préparez cette recette que si vous avez de belles grosses tomates bien fraîches sous la main : cela fait toute la différence.

    Recette de : Chef John

     
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    25min

    L'avoine ne doit doit pas vous dissuader de cuisiner cette soupe: elle est délicieuse, épaisse, avec de l'ail et de la coriandre fraîche. Vous pouvez utiliser du bouillon de légumes si vous voulez un plat végétarien.

    Recette de : Alejandra Gomez

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