Un classique jambon entier, cuit au four. Assaisonnez-le de miel, de cassonade, de sirop d’érable, et ajoutez-y quelques fruits, pourquoi pas?
Du jambon cuit avec de l'ananas, du clou de girofle et une sauce au sirop d'érable.
Une recette familiale qui fait toujours fureur dans le temps de Pâques, mais qui est bonne à l’année.
Très important: Utilisez un jambon pré-cuit. Cette recette demande un peu d'attention et un badigeonnage fréquent.
Du sirop d'érable et du vinaigre de vin mélangés en une sauce piquante et sucrée, idéale sur le jambon cuit.