Facile et délicieux, le filet de porc est parfait pour les soirées conviviales. Cuit au four, il reste tendre et juteux. Découvrez de nouvelles recettes!
Faites cette marinade à partir d'ingrédients que vous avez sous la main.
Cuit de cette façon, le filet de porc reste tendre et juteux même si vous le cuisez un peu trop longtemps. La chapelure aide à conserver tout le jus. Cette recette fonctionne aussi très bien avec des poitrines de poulet.
Mon mari ne raffole pas du porc et pourtant, il ne peut résister à cette recette. C'est un plat savoureux et facile à faire. Servir avec des patates au four.
Laissez de côté les couteaux! Ce filet de porc en sauce miel-moutarde est tendre à souhait.
Cette recette peut se faire avec des poitrines de poulets et même du saumon. Vous pouvez également ajouter des champignons dans la sauce: il n'en sera que meilleur!