Muffins de maïs végétaliens
Recette de :
smiithh
Des muffins végétaliens faits de farine de blé entier et sucrés au sirop d'agave. Mes colocataires les ont élus meilleurs que les traditionnels muffins de maïs du même style.
Muffins style beignes
Recette de :
Dianne
Des petits muffins qui ont le goût des beignets à la cannelle. L’ingrédient secret n’est pourtant pas la cannelle, mais bien la muscade.
Muffins de base aux pommes
Recette de :
LYNN740
Une recette de base de muffins aux fruits. J’utilise des pommes, mais n’importe quel fruit frais peut faire l’affaire.
Muffins aux amandes et à la noix de coco
Recette de :
WhirledPeas
De la noix de coco grillée, des amandes, du zeste d’orange, de la vanille et du lait de coco se marient à merveille dans ces somptueux muffins.
Muffins à l’avoine, au blé entier et au miel
Recette de :
NEWPORT29
Ces muffins au miel sont santé et pleins de mordant. Ils sont aussi bons congelés et réchauffés, on peut donc en préparer une plus grande quantité pour en avoir pour plus tard.
Muffins au riz et au zucchini
Recette de :
Jamie West
J’ai inventé cette recette pour mon fils qui a plusieurs allergies alimentaires, et qui n’est pas trop friand de légumes. Ces délicieux muffins sont sans blé, sans œufs et sans lactose.