Recettes de desserts sans gluten

    Préparez gâteaux, biscuits, tartes, croustades, ou glaçages sans gluten... de quoi sustenter toutes les envies de sucré, sans compromettre la santé d'aucun.

    170 recettes

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    Cuisine du monde

     
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    20min

    La recette des pommes au four de mon père.

    Recette de : LuCynda

     
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    1h20min

    Un gâteau mousseux au chocolat. La partie du bas est cuite et le reste de mousse est étalé par-dessus. Attention, il contient des œufs crus.

    Recette de : LJ8677

     
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    1h10min

    Une délicieuse tarte au citron et au miel, sans croûte et sans tracas. Il suffit de tout mettre au mélangeur, mélanger, verser et cuire.

    Recette de : theblendergirl

     
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    5min

    Une compote de rhubabre qu'on peut servir comme telle avec de la crème ou de la crème fouettée, ou encore qu'on peut utiliser pour garnir crêpes et gaufres. Ma recette est peu sucrée; n'hésitez pas à ajouter un peu plus de cassonade si vous préférez!

    Recette de : kikine2008

     
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    50min

    Cette mousse végétalienne est tellement facile à préparer; on met tout dans le mélangeur, réduit en purée et réfrigère quelques heures.

    Recette de : theblendergirl

     
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    35min

    Sans doute les meilleurs biscuits au chocolat sans gluten que j’ai mangés.

    Recette de : Q. Anker

     
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    35min

    C’est l’un de mes plats préférés. À chaque fois, que je vais dans un restaurant thaï, je prends ce dessert avec dessus de la crème glacée à la noix de coco ou du miel. Si vous n’avez jamais essayé, c’est le moment, c’est si bon! J’utilise des bananes mais vous pouvez aussi utiliser des patates douces pour cette recette.

    Recette de : veggigoddess

     
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    1h20min

    Un délicieux flan à la vanille recouvert de caramel… un dessert léger et raffiné que vos convives sauront apprécier après un copieux repas.

    Recette de : Welsh Girl

     
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    10min

    Cette recette est parfaite pour les après-midis d’été ou si vous avez très envie d’une crème glacée. C’est très facile à faire et ne fait appel qu’à 3 ingrédients.

    Recette de : MERYL THE YOUNG CHEF

     
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    1h25min

    Cette croustade est toute simple et pourtant délicieuse. En plus, elle est plutôt bonne pour la santé, en plus de ne pas contenir de gluten! Le résultat sera encore meilleur avec des pommes Granny Smith!

    Recette de : MELIS1

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