Recettes de crevettes à la thaïe
Apprêtez les crevettes à la thaïe, marinez-les dans une sauce épicée et servez-les avec une sauce aux arachides. Impressionnez vos invités!
9 recettes
Ingrédients
- Crevettes (9)
- Fruits de mer (7)
- Pâtes (1)
Types de recette
- Accompagnement (1)
- Amuse-gueules (3)
- Entrées (2)
- Plat principal (6)
Temps de préparation
De la pâte de cari rouge, du jus de citron et de l'ail sont mélangés dans cette marinade rapide et facile pour crevettes.
Des crevettes épicées à la thaï. On peut facilement changer les crevettes pour du porc, du poulet, des calmars, du bœuf, ou du tofu. Cela fait un merveilleux souper!
Dans cette recette d’inspiration Thaïe, les crevettes sont servies avec une espèce de purée à la banane, au concombre et à la menthe. C’est sans conteste très étonnant ; certains trouveront même l’association d'ingrédients un peu bizarre. Et pourtant, c’est délicieux !
La recette n’est pas tout à fait authentique, mais est tout de même délicieuse. Le secret est dans la sauce. Mon mari en raffole!
Cette sauce d’inspiration thaïe fait aussi bien avec le poulet et le porc, mais j’aime bien la servir avec des crevettes grillées. Voici ma recette. Ne vous laissez pas impressionner par la longue liste d’Ingrédients : cela est tout simple à préparer.
J’ai vécu pendant 4 ans au-dessus d’un restaurant thaï qui faisait le meilleur curry vert que l’on puisse imaginer. Comme j’étais un très bon client, j’ai réussi à persuader le chef de me donner sa recette, et la voici! Je l’ai à peine transformée pour la rendre un peu moins forte, mais elle est quand-même toujours bien relevée. La pâte de cari peut se conserver au réfrigérateur pendant 4 mois.
Un plat de crevettes savoureux, juste assez épicé. Une entrée parfaite pour un repas un peu spécial.
Une recette thaïe facile et santé: des crevettes sautées avec une tonne de bons légumes et de savoureux assaisonnements. Ne vous laissez pas impressionner par la longue liste d’ingrédients : les quelques ingrédients qui vous manquent se trouvent facilement en épicerie asiatique.
Un plat de crevettes marinées à l'asiatique, servies dans une sauce satay aux arachides. Servez-les en entrée ou en plat principal, servies sur un lit de riz blanc.
Autres collections de recettes thaïes
