Soupes aux crevettes, palourdes, homard ou moules... les soupes de fruits de mer sont un bon moyen de déguster un bon repas nourrissant et plein de bon goût.
D'authentiques saveurs thaïes dans la meilleure soupe qui soit. Vous ne serez pas déçus. Servez sur du riz.
En entrée chaude ou en plat unique... cette recette nous prouve une nouvelle fois que la cuisine du monde peut s’inviter chez nous avec peu de choses !
Vous aurez besoin d'une casserole d'une contenance de 8 litres pour faire cette recette.
Originaire de Louisiane, cette soupe traditionnelle relevée et consistante peut presque constituer un repas à elle seule! Faites-la suivre tout simplement d'une salade d'ananas frais, légère et bien dans la note.
C’est une bisque de homard extrêmement facile à préparer. Vos invités seront impressionnés. Je la sers avec une salade et du pain beurré.