Recettes de gâteaux aux légumes

    Découvrez ici des recettes de gâteaux aux carottes, gâteaux au zucchini, à la citrouille, à la courge ou même à la patate douce! Ajoutez un peu de légumes à vos desserts, pourquoi pas?

    118 recettes

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    45min

    Des brownies fondants avec un glaçage chocolaté à souhait !

    Recette de : Marian

     
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    1h

    Une recette de ma mère. Un gâteau au zucchini, délicieux comme tel mais décadent une fois arrosé de sa sauce au beurre. Miam!

    Recette de : virginie

     
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    1h20min

    Ma mère a cette recette depuis les années 50. C’est une recette dont tout le monde raffole, même ceux qui disent ne pas aimer la rhubarbe.

    Recette de : PRICKLY PEAR

     
    6 commentaires
     
    1h20min

    Un gâteau à la citrouille, parfait pour les soirs d'automne. Saupoudrez ce gâteau avec du sucre à glacer juste avant de le servir.

    Recette de : Jennifer

     
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    1h15min

    C'est un gâteau au fudge de type humide. Sucré mais pas trop, il est parfait pour utiliser un surplus de courgettes. Vous pouvez le décorer d'un glaçage au chocolat ou au fromage à la crème.

    Recette de : Sandy

     
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    1h5min

    Ces carrés à la rhubarbe sont excellents servis avec de la crème fouettée ou une bonne boule de crème glacée à la vanille.

    Recette de : J. Hofslien

     
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    1h10min

    Ce gâteau a été préparé par une collègue de travail qui me l’a amené au bureau. Je n’avais jamais goûté un gâteau aux carottes aussi moelleux avant! Décorez-le avec un glaçage au fromage à la crème.

    Recette de : KORIBEAR

     
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    3h5min

    J’ai inventé cette recette pour faire manger des fruits et légumes à mes enfants sans qu’ils ne s’en rendent compte. J’ajoute parfois de la noix de coco, des raisins secs ou encore des pacanes.

    Recette de : BECCARAE1

     
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    1h20min

    Ça peut paraître étrange comme combinaison, mais essayez ce cake, vous ne le regretterez pas. À la fois moelleux et consistant, il n'est pas trop sucré et peut être cuit dans un moule bundt, des moules à muffins ou encore dans un moule à pain (il faut alors ajuster le temps de cuisson). C'est un encas parfait pour les enfants après l'école. Vous serez le/la seul(e) à savoir qu'il contient des courgettes!

    Recette de : fairtrade89

     
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    1h25min

    Une excellente alternative au gâteau aux carottes habituel qui est très gras. Moelleux et délicieux!

    Recette de : Marva

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