Recettes de currys indiens

    Curry de poulet ou de pois chiches, poulet korma, curry d'agneau ou de poisson... découvrez de délicieux plats en sauce -ou currys- à l'indienne.

    68 recettes

    Filtres

    Ingrédients

    Types de recette

    Cuisine du monde

     
    0 commentaire
     
    1h5min

    Le poulet au beurre était mon plat indien favori avant que je ne devienne végétalienne. Je savais que je devais trouver une façon de satisfaire mes rages de poulet au beurre, j’ai donc inventé cette recette. On peut acheter le seitan tout fait, ou encore le faire soi-même.

    Recette de : soapymayhem

     
    1 commentaire
     
    45min

    De la viande d’agneau est mijotée dans une sauce aux tomates épicée et crémeuse. Un plat plein de saveurs et facile à préparer, à servir sur un lit de riz. On peut le préparer avec du poulet, du saumon ou du bœuf, et ajouter plus d’épices si on aime les plats vraiment relevés.

    Recette de : Zian

     
    2 commentaires
     
    1h55min

    Un plat de bœuf inspiré de la cuisine indienne. Les saveurs des différentes épices s'y marient parfaitement! Servez le tout sur un lit de riz basmati, si désiré!

    Recette de : yann

     
    0 commentaire
     
    20min

    Un curry indien végétarien sublime que ma mère faisait quand j'étais petite. À déguster avec du pain indien (paratas ou naan) ou du riz blanc. C'est le plat favori de mon mari!

    Recette de : vburrito

     
    0 commentaire
     
    1h5min

    Une version végétalienne savoureuse d'un classique de la cuisine indienne, facile à réaliser. Servez ce plat avec du riz basmati et du yogourt.

    Recette de : she cooks

     
    4 commentaires
     
    40min

    Les pois chiches sont mijotés dans une sauce curry parfumée et épicée, garnie de coriandre fraîche. Servez avec du riz et vous obtenez un excellent plat végétarien.

    Recette de : AMINAH A. RAHMAN

     
    0 commentaire
     
    1h30min

    Un curry de poulet complet, délicieusement assaisonné et qui contient des pommes de terre, du chou et des petits pois. Servez-le avec du pain indien naan, si désiré!

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
    1 commentaire
     
    45min

    C’est un plat délicieux du nord de l’Inde, habituellement mangé avec du pain frit comme bhatura ou puri. J’aime servir ce plat sur du riz pour un repas végétarien. Cette recette est plus rapide à réaliser avec des pois chiches en boîte comme proposé dans cette recette. Mais essayez avec des pois chiches secs, cela n’aura pas la même saveur.

    Recette de : SHAMMI EDWARDS

     
    1 commentaire
     
    50min

    Le poulet masala fait maison rend ce curry absolument incomparable. Servez-le avec du riz ou du pain naan, c’est un vrai délice.

    Recette de : MARBALET

     
    0 commentaire
     
    1h

    Une excellente recette de curry pleine de poulet et de bonnes épices aux saveurs typiques de l'Inde.

    Recette de : Surenne

    2 / 8

    Autres collections de recettes indiennes