Ajoutez un peu de crevettes à vos soupes habituelles: faites-en une bisque, une soupe thaïe ou une soupe repas à l'asiatique, pourquoi pas?
D'authentiques saveurs thaïes dans la meilleure soupe qui soit. Vous ne serez pas déçus. Servez sur du riz.
Une soupe chinoise typique contenant du gingembre, des crevettes et du tofu. Facile à faire et bon pour soulager les symptômes du rhume!
Voici une recette que j’ai mis plusieurs années à perfectionner. Je suis plutôt du type « à l’œil », donc utilisez les mesures comme un guide plutôt que comme la vérité absolue. Ma famille m’en redemande toujours!
Originaire de Louisiane, cette soupe traditionnelle relevée et consistante peut presque constituer un repas à elle seule! Faites-la suivre tout simplement d'une salade d'ananas frais, légère et bien dans la note.
Pour plus de saveur, ajouter une petite goutte de saké dans la soupe au moment de servir. Servez-la en plat principal ou en petites quantités pour une entrée lors d'un souper thématique asiatique, pourquoi pas?