Recettes de moules

    Apprêtez les moules de différentes façons et à toutes les sauces. Ajoutez-en dans des soupes ou encore préparez une délicieuse paella!

    44 recettes

    Filtres

    Ingrédients

    Types de recette

    Cuisine du monde

     
    3 commentaires
     
    25min

    Des moules fraîches dans du beurre, des échalotes et du vin blanc. Prenez garde de n’utiliser que des moules fraîches, bien fermées au moment où vous les achetez. Servez avec du pain frais pour pouvoir saucer.

    Recette de : STEPHANO

     
    1 commentaire
     
    1h35min

    Ma grand-mère est d’origine espagnole, et voici son authentique recette de paëlla, ce délicieux plat de riz et fruits de mer.

    Recette de : ZapnTatersMom

     
    2 commentaires
     
    30min

    Délicieuses et légèrement épicées, ces moules thaï peuvent être prêtes en moins de 30 minutes.

    Recette de : MURINMOON

     
    0 commentaire
     
    50min

    Une recette toute simple pour des moules délicieuses. Servez-les avec du bon pain frais et un vin blanc sec, et régalez-vous en famille ou entre amis.

    Recette de : Kasienko

     
    0 commentaire
     
    45min

    Un bon repas léger à servir avec une salade et du pain croustillant.

    Recette de : KitchenWitch

     
    1 commentaire
     
    35min

    Les tomates et l’ail sont incontournables dans cette recette légère et savoureuse. Voici une façon parfaite de préparer des moules si vous avez envie d’éviter la crème et le beurre présents en grandes quantités dans bien des recettes du même style.

    Recette de : Corinne Hobin

     
    0 commentaire
     
    1h10min

    De petits dés de pommes de terre bien tendres, gorgés du parfum des herbes aromatiques et des légumes, qui côtoient la saveur délicate des moules, le tout accompagné de pain de campagne bien croustillant…

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
    5 commentaires
     
    50min

    Voilà une recette non seulement classique mais simple aussi. Le plus gros du travail est dans la préparation des moules. La cuisson, quant à elle, est très rapide. N’oubliez pas un bon morceau de pain pour savourer la sauce au vin blanc et au beurre !

    Recette de : Christine

     
    0 commentaire
     
    1h20min

    J'ai toujours raffolé de la paella depuis que j'en ai mangé à Madrid. Celle-ci s'en rapproche énormément et tout le monde chez nous en raffole.

    Recette de : MariaTheSoaper

     
    0 commentaire
     
    55min

    Ce consommé est né de la rencontre prometteuse, dans un bouillon clair légèrement safrané, de crustacés à la saveur délicate et de petits légumes du soleil… Au lieu de la rouille qui accompagne traditionnellement les soupes de poisson, préférez notre sauce à la fois légère et piquante, à déguster avec du pain bien frais.

    Recette de : Elisabeth Glachant

    2 / 5

    Collections de recettes qui pourraient vous intéresser...

    Palourdes
    Palourdes   (44)
    Huîtres
    Huîtres   (13)
    Pétoncles
    Pétoncles   (24969)